Jessi為了台中跨年演唱會準備了6首精彩歌曲舞台，週六（2023年12月30日）一抵達台中即赴中央公園彩排，正式表演更以一身火辣爆乳裝大秀魔鬼身材美腿及屁股蛋的性感造型登台，大展嗆辣嘻哈女王風範，她並首次在台公開新單曲〈GUM〉，她透露「這首歌想要表達的就是我的表演跟歌曲就像『口香糖』有很多口味跟顏色，五彩繽紛而且吃不膩，代表著Jessi的風格！」
而上次在高雄演出時學到了道地國罵「GAN」，這次Jessi除了一直發出近似「GUM」的台語狀聲詞，還現場要大家教她新的單字，現學現賣飆出「X腰」，讓大家笑到翻過去，稱讚她學習力驚人。雖然表演過程發生音樂延遲等小狀況，Jessi臨危不亂用英文說：「沒問題，這不算什麼。」不時與歌迷互動，而她帶來〈ZOOM〉歌曲時台下應援聲超大聲，讓Jessi越唱越起勁，更開心透露2024年將會帶來R&B風格新歌。
在演唱最後一首歌之前，Jessi很誠懇地感謝能讓她在台中帶來跨年舞台，也感謝全世界的Jabies一直支持她，說著說著Jessi竟說：「不行了，我要哭了，年紀越大越愛哭捏。」眼尖的她看到台下觀眾抱著小孩，竟秒變夾子音用中文說：「我愛你。」並用英文抱怨：「你們這群壞蛋，竟然讓我在北鼻面前罵髒話。壞蛋！」她演唱完〈NUNU NANA〉後大喊「謝謝台中！Happy New Year！」Jessi預計明天離台，班機不公開。
