記者許皓婷／台北報導
▲顏若芳追問寶林案！蔣萬安：不用開上帝視角。
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒案，台北市議員顏若芳今（10）日質疑，北市府第一時間稽查，卻未帶回嫌疑食材，台北市長蔣萬安則反嗆，「議員不用開上帝視角」，並強調，北市衛生局第一時間做了該做的，甚至多做了採檢環境、生物跡證。
顏若芳10日在議會質詢時提到寶林案，並質疑北市府為何第一時間沒有拿回食餘？蔣萬安答詢時表示，當時要去看3月20日用餐時間食餘食材，北市衛生局第一時間到現場後，已經沒有留下食餘，但仍舊採檢生物、環境跡證，才會串接寶林跟受害者之間的證據。
顏若芳詢問，疑似食品中毒案件，就算沒有食餘，但為何沒有帶回嫌疑食品？衛生局長陳彥元表示，因為當場稽查員去的時候，沒有完成流行病學調查，所以當下很難判斷；顏若芳批評，依照法規就是要帶回嫌疑食品，所以當時帶回現場檢驗單據，局長都沒有覺得有問題？衛生局長陳彥元則說，因為當下稽查員不知道什麼叫做嫌疑食材。
顏若芳痛批，局長不要都推給稽查員，難道都沒有覺得怪嗎？蔣萬安則說，當時並沒有做流行病學調查，「所以議員不用開上帝視角，現在來回頭看。」他強調，北市衛生局第一時間做了該做的，甚至多做了採檢環境、生物跡證，也是到3月26日中央才確定食物中毒，包括3月25日北市衛生局再度前往稽查，也採檢環境跡證。
衛生局長陳彥元接續說明，嫌疑食材必須要提前定義，讓第一線稽查員有所遵循，否則到現場後，可能變成全部都是嫌疑食材，顏若芳則質疑，出發前就應該要訂定，「法規就在這邊，什麼叫嫌疑食材還要另外訂定」，蔣萬安也不滿反駁，當時第一時間沒有人知道什麼是嫌疑食材，「你現在這個時間去看，你當然知道什麼是有問題的食材」，雙方吵得不可開交。
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