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2017.07.13 03:03

【博士雞排】被郭董罵紅頻展店 他再婚娶年輕12歲妻

文|謝祝芬    攝影|楊彩成 吳貞慧

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曾經聲名大噪的博士雞排創始人宋耿郎(右),去年底迎娶小他12歲的妻子周善鈞。
曾經聲名大噪的博士雞排創始人宋耿郎(右),去年底迎娶小他12歲的妻子周善鈞。

因被郭台銘罵是「浪費教育資源」,博士生宋耿郎和他的雞排店一度聲名大噪。

4年過去,宋耿郎一度進駐逢甲商圈失利,亦開出3家直營、4家加盟店,同時娶得年輕12歲的嬌妻…

電話響起。宋耿郎一手持電話,一手透過電腦按鍵按訂單,掛完電話,他對新婚妻子周善鈞說道:「客人要2份雞排、3份甜不辣、2份柳葉魚,下午3點多要送到,麻煩妳。」

不知是去年底才登記結婚,5月才補度完蜜月,還是上次失婚經驗太痛,宋耿郎的語氣雖然急,末了還是客氣地用「麻煩妳」做結尾。

博士雞排口味多元,有胡椒、辣味、蔥味、梅粉、辣梅、蔥辣等口味。(60元/塊)
博士雞排口味多元,有胡椒、辣味、蔥味、梅粉、辣梅、蔥辣等口味。(60元/塊)

提到宋耿郎的名字,知道的人不一定多。但一說博士雞排,很多人立刻會聯想到2013年鴻海董事長郭台銘在媒體上罵他,念到政大法律系、政大風險管理與保險學系博士班卻去賣雞排,根本是「浪費教育資源」「應該課人才浪費稅」。

郭董一席評價,當下引發論戰,宅神朱學恒就持反對意見,認為「如果照郭台銘所認為方向走的話,他現在應該在跑船,不會做三C產業。」事後也有不少婆婆媽媽跑來攤子捧場,為宋耿郎加油打氣。

一點也不玻璃心的宋耿郎倒好,當時只淡回「每個人決定每件事,都有自己的特殊因素。」他還自曝和前妻離婚之後,當了4個月房屋仲介,學會向人低頭,才返回故鄉,在爸爸位於台中豐原的老鞋店賣雞排;更順勢攀上名氣浪頭,在攤前掛上「歡迎光臨郭董批評浪費教育資源的博士雞排」當店招。

他說得直白:「做生意就是要敢,不要臉就贏了。」這是他當仲介時在街頭發送傳單學來的道理,一如成名前,他就懂得把博士生學生證放大列印貼在門口,順利引來媒體報導和後續話題。

新開不久的大雅店是一處路邊攤,目前由宋耿郎親自顧攤。
新開不久的大雅店是一處路邊攤,目前由宋耿郎親自顧攤。

4年後的今日,話題淡去,但攤前感謝郭台銘的布條仍在,博士雞排也陸續開出台中豐原、潭子、大雅3家直營店,及台中力行、桃園內壢、苗栗銅鑼、新竹中華4家加盟店。

更讓人眼睛一亮的是,曾坦承拙於經營婚姻的宋耿郎,近來頻頻在臉書上放閃,不是放和新婚妻子周善鈞的結婚沙龍照,就是二人蜜月出遊的甜滋滋合影。生意上,除了豐原店交給宋耿郎的大姊照顧,他和周善鈞也分別帶員工經營大雅店和潭子店。

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比宋耿郎小12歲的周善鈞原是百貨公司櫃姐,她甜笑:「我是近幾個月才辭去百貨公司工作,跟先生一起賣雞排,但朋友都說我瘋了。」過去她每天在冷氣房中打扮得光鮮亮麗,而今換成穿工作服、戴口罩,待在悶熱的油鍋前,截然不同的環境挑戰頗大,「但婆婆告訴我,夫妻還是應該合力經營事業,不要放給別人做,所以我最終選擇來顧攤子。」

更新時間|2017.07.31 03:00

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