娛樂頭條
2019.08.27 16:58

【明星大頭家】身價上億女星開餐廳 親自拿菜瓜布教員工刷馬桶

文|娛樂組

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布朗跨界餐飲業做得有聲有色,放眼演藝圈,跨足經營副業成功的藝人也不少,包括簡沛恩、郁方及藍心湄,她們各有各的經營方式,也創造出極佳業績。

早早就投入餐飲業的簡沛恩,凡事不假他人之手,從菜單設計、料理口味研發甚至到員工訓練,員工制服的設計會議,幾乎都親力親為,現在已擁有義大利麵及泰式料理等6家餐廳,每月都能創造百萬營業額。

簡沛恩早早投入餐飲業,凡事不假他人之手。(翻攝自簡沛恩臉書)
簡沛恩早早投入餐飲業,凡事不假他人之手。(翻攝自簡沛恩臉書)

郁方為了找一個家人能與小孩一起用餐而不受打擾的空間,總是傷透腦筋,在去過許多親子餐廳後,冒出了自己開親子餐廳的想法,她集合以往用餐的優點,排除不便的缺點,砸千萬開設親子餐廳。她花了很多心力,從自己找店面、參與裝潢與玩具設施設計、餐具及餐桌椅等選購都自己來,為此,她短短一個月內體重就掉了5公斤,貴婦生活過得很有意義。

郁方去過許多親子餐廳後,冒出了自己開親子餐廳的想法。(翻攝自郁方臉書)
郁方去過許多親子餐廳後,冒出了自己開親子餐廳的想法。(翻攝自郁方臉書)

藍心湄是跨行開餐廳的最佳典範,她開設的KIKI川菜餐廳,裝潢、菜單等都是出自自己的想法,創業初期,更親自拿菜瓜布教員工刷馬桶,即使如今身價已上億,還是會自己動手整理餐廳。

藍心湄是演藝圈內跨行開餐廳的最佳典範,她開設的KIKI川菜餐廳,相當具有知名度。(翻攝自藍心湄臉書)
藍心湄是演藝圈內跨行開餐廳的最佳典範,她開設的KIKI川菜餐廳,相當具有知名度。(翻攝自藍心湄臉書)

更新時間|2019.08.27 16:46

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