陳柏惟的身世相當戲劇化，父母親在他4歲之前，結婚又離婚三次，兒時生活必須到處跑，影響他最深的就是阿公，回想過去吃飯前，本土意識強烈的阿公都會要求他必須用台語把自己身家念一次，要說完：「我是澎湖縣西嶼鄉二崁村人陳柏惟。」才能吃飯，但如果說太快，還會被要求重念一遍，他的性格都來自阿公教導他的武士道精神，政治啟蒙更是源自阿公，他說著說著便仰望天空感謝阿公，當場淚灑攝影棚。
年輕時，陳柏惟懷抱主播夢，認真報考體育主播卻被嫌太台，要他先去《早安農村》實習，他說：「我聽了很生氣，因為如果我中文學得不好，就是我還有很多進步的空間啊，何必這樣說呢？」但他因此發現自己說台語很好聽，後來乾脆就走台語路線。
