根據媒體報導，普拉孔多年前在泰國曼谷遇見來自美國的肯德里克吉布森（Kendrick Baldwin Gibson），婚後小夫妻搬到美國夏威夷定居，並生下愛瑞卡，但好景不長，肯德里克罹患癌症並在2000年逝世。
普拉孔為了治療肯德里克，花光所有家產，最窮時身上只有100美元（約新台幣2,830元），為了維持生活基本開銷，普拉孔向當地教會求助，用教會資助的錢開了1家餐廳，愛瑞卡懂事後也輟學到餐廳幫忙，母女勉強度日。
2017年，愛瑞卡母女突然收到一封來自律師的信件，內容指出肯德里克多年未見的祖母德斯特拉克（Dextra Baldwin Gibson），於2010年逝世並留下石油公司股票及債券等高達10億美元（約新台幣282億元）的鉅額遺產給她們，令她們的人生瞬間翻轉。
愛瑞卡表示很感動祖母還惦記著她們，即使現在已是百億富翁，但她和母親還是積極生活，不依賴遺產生活，目前在泰國經營餐廳和販售礦泉水的業務，她們還會參與慈善活動，也很喜歡現在的生活模式，不會因為一夕暴富而改變原本的生活。
