Apple TV+《柏青哥》是由熱門影集《謀殺》編劇蘇休執筆，改編自韓裔美籍作家李珉貞的同名小說；尹汝貞飾演貫穿全劇主人公善慈的老年時期，善慈出生在韓國一個小小海島上，遇見往來日本韓國經商的高漢水（李敏鎬飾）墜入愛河，偷嘗禁果懷孕，對方才表明已婚而且不會為她離婚，善慈拒絕包養的提議，帶球嫁給牧師去到了日本大阪定居。故事的時代背景設定於韓國被日本殖民時期，善慈為了守護家庭為家人打拚。
《柏青哥》橫縱四個世代，講述親情、愛情、事業還有歷史背景，尹汝貞表示身為演員就是專注在自己的角色裡，「當我拿到劇本，我用我的眼睛、我的理解、我的經驗來詮釋她，善慈作為一個母親，她守護家庭，後來她成為了祖母，看著這些子孫後輩，讓他們不要犯錯。」尹汝貞表示百年前的韓國歷史，即使現代的韓國年輕人也不是那麼熟悉，「我們都應該了解這些歷史，它們都是曾經發生過的事，無論是錯是對，是這些造就了今天的我們，希望透過《柏青哥》分享這個故事，這些家庭發生過的事。」
讓尹汝貞最有感覺的場景，是編劇蘇休新增進去的橋段，尹汝貞透露，「小說裡，善慈從未回到韓國，但是在《柏青哥》裡她回去了，我也相信她是會想到回到韓國，回到她的故鄉。」尹汝貞描述著善慈帶著大嫂的骨灰，帶回韓國將她骨灰撒在故鄉的土地，她說：「當她望向一望無際的大海，那片她曾經遨游的大海，想起童年時她沒有藉助任何工具，在水裡閉氣很久很久，讓在一旁陪伴她的爸爸為她緊張，也為她驕傲的樣子。後來善慈坐在計程車上，對著夕陽灑落海面的大海大喊：『爸、媽，善慈在這裡！』這一場戲我印象非常深刻。」
尹汝貞說，善慈不畏艱難求生存的堅毅與決心態度是讓她想接演的最大原因，「我羨慕她，她讓我想到我自己，在那個年代，未婚生子是很嚴重的禁忌，她原本可以當高漢水的情婦，過著安逸不需要煩惱怎樣才能吃得飽、穿得暖，但她拒絕了。」尹汝貞想了一下繼續說：「如果我是她，我可能會選擇比較好過的生活吧。」
