【漾台中】相揪採摘夏旬味 樂當一日果農

攝影|賴一銀    撰文|洪昕岑 圖片提供|台中市太平區農會、台中市政府農業局、台中市政府觀光旅遊局、軟埤坑休閒農業區、一知秋廣告、台中市公老坪產業發展協會
桃之鄉的水蜜桃粉嫩誘人。

想感受夏季的生機蓬勃,不妨相揪來趟採果之旅,不僅有吃又有玩,也達到親近大自然、寓教於樂的目的。台中有許多觀光果園,除了採果,還提供染布、美食DIY、在地導覽等行程,多種玩法,任君選擇!

軟脆皆有 真桃氣——桃之鄉觀光果園

為了讓大眾有機會品嘗最新鮮的桃子,「桃之鄉觀光果園」捨棄市場販售,將果園改為採果體驗與宅配形式,並大幅度調整園內環境與栽種方式,利用網室栽種控制果樹高度在2公尺以下,讓採桃更安全、更老少咸宜,且網室可顯著減少蟲鳥侵害,降低5成以上用藥,防護網還能在民眾採果時成為超大蚊帳,不受蚊蟲叮咬。園內種植紅玉桃、福利美甜桃與福壽脆桃等品種,產季為4月底至6月初。

桃之鄉觀光果園園主陳守賢說,承接父親果園時原本種植葡萄,約20年前才改種桃子,每年都有老顧客固定回訪摘採,最久持續15年,至今園主仍為其保留最喜愛的2棵福壽脆桃樹。果園內保留完整綠地,而果樹是最棒遮蔭,適合市民朋友們攜家帶眷前往體驗,可利用市區公車275路、91路至「股份園路口」,入園不採人頭付費,而是以採摘重量計價;也可自備野餐墊與小食,將桃子外皮絨毛仔細清洗後,席地來場果園野餐。

「食農教育」最佳學習場域就是親身勞動體驗,不僅讓孩子知道在這個季節裡有著什麼物產,並透過雙手摘採,將體驗深植腦海。

園區棚架上妝點了手繪桃子綴飾,可愛又好拍。
假期不妨和家人、朋友一同享受採桃樂。

 

芬馥多汁 太荔害——頭汴坑休閒農業區

位於台中市近郊低海拔山區的太平區「頭汴坑休閒農業區」,擁有天然景觀與多元農產,夏季6~7月荔枝盛產時節,山林間寧靜卻生機蓬勃,無處不點綴著青紅交錯的果實,甜香溢散、綠蔭涼颯,園區不定期開放採果,想體驗的市民朋友建議先電洽。

農區地幅廣闊,市道136號貫穿其中,涵蓋景點有百年大樟樹、古農莊、太平買菸場、蝙蝠洞、百蝠吊橋、仙女瀑布與酒桶山風景區等,早上安排採果體驗後,下午可到草嶺登山步道連接楓仔林登山步道走走,全線以木棧道及卵石鋪整,吊橋則設計成階梯型態,距離短且沿途林蔭盎然。途經3座休憩涼亭,頂端還有可將山谷風貌盡收眼底的景觀台,是無痛健行的好選擇。

鄰近可順遊護國清涼寺與蝙蝠洞延伸步道,黃昏時抵達酒桶山欣賞夕陽美景,晚餐可在附近隱藏山林間的景觀餐廳或辦桌料理餐廳飽食一頓,補足整日流失的體力,若有多天假期也可安排附近住宿,享受更完整的山林旅行。

利用週末帶著孩子遠離都市塵囂,無論產地現採品嘗荔枝的甜美滋味,或在大自然裡玩耍奔跑,這些陪伴都會在孩子的成長中種下幸福甜蜜的回憶。

除了採荔枝,還可至附近的太平農會超市選購荔枝燕窩、荔枝醋等特色荔枝產品。
頭汴坑休閒農業區舉辦各類採果活動,如荔枝巴士小旅行、荔枝季節套餐等。(資料照片)
每年6月開始,頭汴坑休閒農業區進入荔枝盛產季節,是採荔枝的好時機。(資料照片)
太平頭汴坑山區有豐富的自然景觀可供遊訪,如綠樹成蔭的蝙蝠洞延伸步道。
頭汴坑休閒農業區也是知名的枇杷產地,枇杷彩繪牆是當地一大特色景點。

 

走遊之間 圖荔口腹——豐原公老坪社區

豐原公老坪社區自然生態景觀豐富,每到6、7月荔枝盛產季節,美味的荔枝吸引許多觀光客前來採果、品嘗。社區中的豐源觀光果園,曾遭颱風侵襲,反而引發果園主人靈感,以「幹接法」等特殊栽植法,培育出特別鮮美的黑葉荔枝;另家雲仙谷觀光果園則以品種多樣聞名,不僅有黑葉、糯米、玉荷包等常見荔枝品種,還有桂花味的桂味荔枝、鵝蛋大的鵝蛋荔枝等特殊品種,皆為公老坪社區的特產之一。

每年到了7月荔枝產季,開放採果名額常常供不應求。2004年公老坪社區成立產業發產協會,整合社區資源,舉辦如社區導覽解說、樹下餐會與果味野餐等多元行程,讓遊客的採果體驗更豐富。

公老坪社區熱門景點還能串連成一日走讀路線,參訪前可事先於公老坪產業發產協會官網預約。途經公老龍泉、太子樓、柑橘洞洞屋、糖廍等,歷史建築穿插彷彿重現早期農村景致。居民在發展地方觀光時,也致力保留農村輪廓與歷史記憶。近年積極復育螢火蟲及爬蟲類棲地,努力做到維護生態多樣性與農村永續發展。

公老坪社區內的豐源觀光果園盛產黑葉荔枝,視產量開放採果體驗活動。
公老坪社區規劃如荔枝餐會的體驗活動,並提供荔枝入菜的餐盒。
公老坪觀景台以遼闊視野聞名,夜晚可觀賞到絕美夜景,是約會聖地。
公老坪社區將採果結合野餐日等活動,為採果增添更多趣味。(資料照片)

 

甜脆入菜 好迷梨——軟埤坑休閒農業區

軟埤坑休閒農業區以在地客家信仰天公廟「玉清宮」為核心向外延伸,規劃了天梯健康步道、果園、假日果市、民宿與餐廳,吃喝玩樂一應俱全。農區四季農產多元,皆順應自然栽種,以減少使用農藥,6至9月出產高接梨,提供採果的品種為甜脆多汁、細緻無渣的新興梨,期間還會舉辦食農廚房,利用當季食材或現採梨子入菜,自信示範「產地到餐桌」的安心保證。

來此還可享受手作植物染活動、客家美食、水果冰淇淋與精油膏DIY等,讓一家大小有吃又有玩。

農區積極維護自然生態,近年復育螢火蟲與護魚有成,期待結合客家風土與生態旅遊,讓大眾從走進山林那刻起,就被清新空氣、美麗稜線與豐饒物產療癒身心。

新鮮、飽滿的新興梨,彷彿小太陽般令人愛不釋手。
6至9月來採梨,讓夏日休閒活動更多「摘」採多「汁」。(資料照片)
軟埤坑邀集東勢婦女媽媽們指導客家染布DIY,人人都能歡喜收獲一條獨一無二的染布。(資料照片)
軟埤坑休閒農業區提供客家米粽DIY課程。
軟埤坑休閒農業區周遭圳溪環繞,自然景觀豐富。

更多《漾台中》精彩報導內容,請參閱電子書https://www.news.taichung.gov.tw/14786/15050/15092/15095/1263057/

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更新時間|2022.06.01 04:00

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