常要掌控全局、調和員工感情的「店長」庹宗康忍不住狐疑問「這個節目帶給你們這麼大的壓力？」鬼鬼認真回說「對我們來講真的很重要，我們很想要把它做到很好」，還冷不防反問庹宗康說「你也是吧？」，引現場一陣大笑。
《營業中》藝術總監炎亞綸提到「你進一間餐廳但它同時又在錄節目，假使我們全部都沒有情緒，順順錄完，這好像也蠻怪」，也想告訴觀眾「如同節目名稱，『營業』其實沒這麼容易」。唐綺陽笑說「難怪會找你們，因為如果一個餐廳全都是Sandy這種平和個性，就會安全下莊」，炎亞綸邊大笑自招，還對著庹宗康、鬼鬼說「製作單位就是找這些看起來脾氣都不好的人」。
先前好友明金城導演離世，17歲就互相認識的庹宗康第一時間趕到，協助處理明金城後事，連《營業中》製作團隊也不太敢打攪庹宗康；但他回對方說「我是把工作跟私生活分得很開的人」。《36題》節目上，庹宗康提到「像我母親過世的時候我在錄影；我父親過世的時候我也在錄影，而且出殯完我還要回去錄影」，Sandy聽了忍不住說「就是舞台上的人生」。
節目上常呈現歡樂、逗趣的形象，唐綺陽問庹宗康「你那個時候什麼心情？」，庹宗康表示「其實蠻痛苦的」，但必須切換情緒開關的他說「我進棚以後，只要一開場，又會忘記它」。
