【生活中心／綜合報導】擁有摩斯漢堡在台灣、澳洲、中國等市場特許經營權的「安心食品服務股份有限公司」昨晚宣布，與日本摩斯漢堡合資，長期經營廈門摩斯漢堡海外事業，衡量整體發展性將重新整頓，董事會決議裁撤摩斯漢堡廈門海外事業，6間廈門分店，而在中國的資源將聚焦屏東安心農科廠；而此舉也被外界認為，因中國市場疫後消費復甦力道低迷，造成許多餐飲品牌紛紛撤資，昨晚台灣持股的安心食品摩斯漢堡，也跟進宣布全面撤出中國，並表示「未來有適合的經營團隊會再重新出發。」
安心昨（22日）晚間約11時，代持股42.64%的子公司AN-SHIN FOOD SERVICES （SINGAPORE）、以及代間接持股42.64%的孫公司廈門摩斯餐飲管理有限公司公告，董事會決議通過辦理解散清算事宜。
安心食品今天進一步指出，安心食品與日本摩斯漢堡合資，長期經營廈門摩斯漢堡海外事業，衡量整體發展性，將重新整頓，22日經董事會決議裁撤摩斯漢堡廈門海外事業，資源聚焦屏東安心農科廠，未來有適合的經營團隊再重新出發。
此舉是否形同全面撤出中國市場，安心食品並未明確證實，也未說明中國僅存的廈門6間門市熄燈時間點，若安心食品宣布摩斯漢堡在廈門的6間分店熄燈時間後，中國大陸將無台灣資金經營的摩斯漢堡，僅剩日本摩斯子公司「香港摩斯貝格餐飲投資有限公司」持股100％在香港的45間分店。
根據年報資料指出，台灣安心食品在民國79年與日本MOS合資並技術合作，擁有摩斯漢堡在台灣、澳洲、中國等市場的特許經營權，近年在台灣大舉展店有成，截至去年底，全台店數達304間，安心食品屏東農科廠房興建工程已進入最後完工階段。
安心曾於98年與其他投資人合資設立新加坡AN-SHIN FOOD SERVICES （SINGAPORE），以此間接投資中國大陸發展摩斯漢堡品牌，並設立廈門摩斯餐飲管理有限公司，並於99年2月開出廈門第一間店、101年12月在上海開出首店，但經營權更迭，至今安心食品所經營的摩斯漢堡在中國廈門目前只剩6家門市。
由於中國市場疫後消費復甦力道低迷，許多餐飲品牌紛紛撤資，東元餐飲集團會長黃茂雄去年曾透露，希望與日方合作，協助摩斯漢堡前進菲律賓市場，但坦言還在洽談商議階段。