安妮日前接受本刊訪問，大呼台灣料理千奇百怪，不但將蛇、昆蟲拿來當食材料理，就連雞冠也不放過，她剛主持時一度無法適應，「記得剛吃完雞冠時，當下有種想吐的感覺，但還是硬著頭皮吞下。」不只雞冠，鴨血、豬血也是安妮的罩門，但隨著主持日久，她自豪胃已經被練得越來越強，安妮說：「我認為一半因素是在於台灣廚師的手藝都很好，把這些對外國人來說很奇特的食材烹調得宜，往往吃後就愛上。」
明星主持美食節目，體重總是最擔憂的一環，國內外甚至不乏藝人一主持完節目後，就去廁所催吐、吃減肥藥等，但模特兒出身的安妮卻坦言不害怕，「主持過程中仍能適度控制飲食，我基本上每道菜都只吃一口，無論多好吃，就是一口。」
周遊台灣，安妮卻感嘆身邊仍無對象，「一工作完就回家，可能也是這樣才沒人追吧。」
前陣子本刊直擊她和前男友祖雄一起在街邊吃小吃，2人是否復合了？安妮連忙顧左右而言他，採取迴避姿態笑回：「你們什麼時候拍的？我要看（報導）。」之後她則改口說很少跟祖雄聯繫，但知道男方目前正在國外工作。
