【本集節目是由鏡好聽與鏡週刊共同製作播出的《美食茶水間》】
主談人:林亦君、許世哲、小林慶香
【美食茶水間 EP9】乾杯!台北條通的尋常日本家鄉味(上)
若說到林森北路條通,許多人的第一印象可能是燈紅酒綠的酒店街。然而實際上這裡聚集了許多日式酒吧、餐館,是來台工作的日本人的心靈綠洲。在這一集「乾杯!台北條通的尋常日本家鄉味」裡,除了記者分享他的心頭好,更邀請到江湖人稱 「酒豪傳說」的小林慶香來與我們聊聊,她眼中的條通究竟是什麼樣子。
*本集重點:
2:32 台北「條通」的由來
7:01 各式特色的日式酒吧
14:32 四國料理爐端燒
17:21 雞肉與啤酒的定番
23:11 #試吃開箱單元:舒康雞的即食雞翅
*延伸閱讀:
*本集節目錄音時間為2020年10月14日。
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