霜淇淋控必吃！「青鳥旅行」用灌餡蛋捲皮做出香脆甜筒，配北海道十勝鮮乳冰超濃郁！

青鳥旅行」新推出的霜淇淋，不用威化餅乾甜筒，改以灌餡蛋捲皮，做出名符其實的蛋捲霜淇淋。（圖片由青鳥旅行提供）

發布時間：2023.03.24 06:57 臺北時間

更新時間：2023.09.12 20:46 臺北時間

文

梁孝傑

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國家美術館霜淇淋台中青鳥旅行

擅長翻玩蛋捲口味、形式的「青鳥旅行」，最近又有話題新品啦！不只在台中「國立臺灣美術館」旁打造全新、美美的概念店，還限時推出用灌餡蛋捲皮做成的霜淇淋，有北海道生乳和黑絲絨生巧兩種口味。

有別一般霜淇淋是用威化餅乾做成的甜筒，青鳥旅行這次想到用自家擅長的灌餡蛋捲皮來製作，而且還是新鮮現做，讓蛋香更加明顯。

霜淇淋甜筒改用灌餡蛋捲皮來製作，蛋香更濃郁。（圖片由青鳥旅行提供）從現做甜筒到現擠霜淇淋，讓人看了口水直流。（圖片由青鳥旅行提供）有兩種口味可以選擇。「北海道生乳蛋捲霜淇淋」特別使用北海道十勝的頂級生乳，吃起來奶香濃郁；「黑絲絨生巧蛋捲霜淇淋」以比利時100%黑巧克力調製，口感滑濃、味道苦甘交織，屬於比較大人的口味。
「北海道生乳蛋捲霜淇淋」使用北海道的頂級生乳，奶香醇厚濃郁。（90元／支，圖片由青鳥旅行提供）「黑絲絨生巧蛋捲霜淇淋」以比利時100%黑巧克力製作，味道甜中帶點苦甘。（90元／支，圖片由青鳥旅行提供）除了霜淇淋好拍好吃，以美術館風格打造的全新概念店，也讓人想拍好拍滿。開幕期間特地與曾是籃球國手的畫家謝昀庭合作，推出流動畫藝術展，讓客人邊吃霜淇淋，一邊欣賞畫作。但是新品霜淇淋的販售日期只到3月31日，想嘗鮮可要把握時間。
以美術館風格打造的概念店，用雲朵狀的外觀設計，呈現飛鳥翱翔的感覺。（圖片由青鳥旅行提供）室內空間與畫家謝昀庭合作，讓客人可以一邊吃冰，一邊欣賞流動畫作品《怕海》。（圖片由青鳥旅行提供）青鳥旅行（台中國美概念店）地址：台中市西區五權西路一段77號
電話：04-2378-6226
營業時間：11：00～20：00