年菜

1. 時事

   年節佳餚暖心又暖胃　永慶連續9年響應「愛心年菜助弱勢」

   農曆春節是家家戶戶團圓的好日子，這幾年因為疫情影響，全球經濟低迷再加上天氣寒冬影響，對許多弱勢族群面臨三餐無法溫飽的窘境，台北市政府社會局為了讓弱勢家庭過好年，特別發起「溫馨年菜‧春節吉食」活動，匯集各單位的力量，募集年節佳餚贈送給弱勢家庭，讓他們可享用熱騰騰的年菜，吸引許多企業響應愛心送暖。

2. 時事

   年菜吃不完「4大招」剩菜變天菜　加熱方式最關鍵

   過年大魚大肉擺上桌，但豐富的一桌菜最怕吃不完，從除夕團圓飯一燙再燙、燙到初二初三，其實只要掌握好4撇步，就能把剩菜變天菜，將舊菜改造成新菜，讓過年不浪費又能吃到好滋味。

4. 時事

   外帶年菜吃得聰明　掌握4祕訣！年後健康又苗條

   想好除夕團圓飯要吃什麼了嗎？除了親自下廚，許多人會選擇外帶年菜，在家也能吃到餐廳招牌好菜。不過外帶年菜吃得健康也有小撇步，國民健康署提供4大祕訣，讓民眾吃得豐盛體重也不會直線上升。

6. 時事

   過年期間減脂好困難？　營養師親授6招小撇步

   農曆新年期間，大家除了會吃一堆年菜以外，桌上還不時會出現許多餅乾、糖果等零食，讓不少人的體重、腰圍直線上升。營養師Ricky日前在LINE官方帳號中，親自傳授6招小撇步，教大家如何在過年期間輕鬆減脂。

7. 時事

   佛跳牆烏魚子OUT！過年必吃年菜是啥？　鄉民回答超有哏

   除夕圍爐團圓滿桌年菜讓人看了食指大動，有PTT鄉民就好奇，過年哪道年菜必吃？他則點名「佛跳牆」是一定要吃，不過鄉民們卻有其他看法。

8. 時事

   一口一片40大卡下肚！年菜熱量排行出爐　專家傳授「享瘦」撇步不怕胖

   這些年國內吹起養生風潮，許多人不只開始健身，連飲食也相當講究，但農曆過年，幾道必吃的菜色、點心錯過就得等明年，忌口習慣勢必破功。專家們特別替大家整理出各項春節年菜的熱量排行，並傳授多項撇步，讓民眾不用克制也能好好享「瘦」大魚大肉。

10. 時事

    【阿霞飯店家族鬥】府城招牌台菜網上賣　阿霞飯店爆商標大戰

    台南台菜名店「阿霞飯店」創立64年，已傳承到第三代，吸引不少政商名流上桌，前總統蔣經國、李登輝、陳水扁、文學大師林語堂都曾是座上賓，不料，創辦人吳錦霞2006年退休後，家族卻爆發商標權及經營權大戰，擁有網購經營權的五弟派，不滿取得實體經營權的二弟派「生意撈過界」，憤而提告，法院一審判二弟派敗訴，不得經營網購商城，並需賠償50萬元，二弟派不服上訴，二審農曆年前1月18日二審智慧財產及商業法院將開庭。

11. 時事

    【阿霞飯店家族鬥1】網路年菜鬧雙包　阿霞2弟、5弟為一封信撕破臉

    台南台菜名店「阿霞飯店」創立64年，已傳承到第三代，吸引不少政商名流上桌，前總統蔣經國、李登輝、陳水扁、文學大師林語堂都曾是座上賓，不料，創辦人吳錦霞2006年退休後，家族原本都已談妥商標權分配，不料卻因為一張存證信函，爆發商標權及經營權大戰。

12. 時事

    【阿霞飯店家族鬥3】廟埕小吃變身國宴亮點　揭台南人吃阿霞私房菜單

    阿霞飯店創辦人吳錦霞年輕時與父親在路邊擺攤賣吃食，因而習得一手好廚藝，1959年以小名成立阿霞飯店，並由五弟吳壽春擔任大廚，從台南中西區大道公廟旁的小店家，一步一腳印壯大成為台菜名店。