馳名國內外的四十多年餐飲老店鼎泰豐傳出第二大股東、台聚集團第二代長子吳亦猛，開價四十億元變賣45%持股，卻卡在鼎泰豐老闆楊紀華堅持不上市，導致買家卻步，一名投資銀行高層估算鼎泰豐的品牌價值是一二０億元，「大股東賣四十億很便宜了，問題是楊紀華堅持不上市讓這樁交易延宕多時。」不過，楊紀華接受本刊專訪親曝堅持不上市理由：「如果上市就沒辦法用高的待遇留住員工，好的員工是鼎泰豐成功關鍵，這是不可以犧牲的！」