【鏡食旅】超會扯!300公分不會斷!三峽老街祖傳三代拉糖蔥秀|鏡週刊

把膏狀的糖塊拉到超過300公分都不會斷,讓三峽老街上的遊客看得目不轉睛,這是古早味零嘴「糖蔥」最吸引人的製作過程。幾乎快失傳的手藝,還好「卓師傅糖蔥」的第三代老闆卓韋辰,接棒傳承,讓小朋友能吃到四、五零年代最奢華的零嘴。

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