剛從烤箱拿出來的焗烤飯,濃濃香味撲鼻而來,起司還會牽絲,讓人看了都忍不住流口水,民眾外帶一份回家吃,但卻發現餐盒上的塑膠蓋破了。
當事消費者許小姐:「塑膠蓋它已經有點微微變形,打開後塑膠蓋的邊邊,它就是碎掉了,有那種肉眼可以看到,一拿就拿起來了,然後大部分可能已經碎在食物裡,然後是我最後在吃的時候,才又把它吐出來挑掉,但基本上小到已經小到沒辦法挑。」
30日晚上,許小姐到台中大雅的一間餐廳,買了一份培根白醬焗烤飯回家當晚餐,卻發現整個塑膠蓋的邊緣碎裂,變成不規則的形狀,還有整塊直接變形黏在蓋子上,吃到一半又發現,一塊將近一公分的塑膠片就黏在飯裡面,剩下的也不敢再吃,趕緊PO網要大家注意,結果一看店家的google評論,早在4/2日就已經有人反映同樣問題。
當事消費者許小姐:「我昨天後面買的是一個爸爸,他買了兩份所以代表那兩份,是要買回去給小朋友,雖然說也不是大人就算了,我覺得小朋友吃到是非常危險的。」
當事店家老闆:「主要是剛烤出來可能比較熱,然後我就把它蓋子蓋上去了,那現在他(其他顧客)那天來反映後,我們自己也有去注意,那就是剛出來我們不先蓋。」
實際回到店家,老闆把塑膠蓋放在烤爐邊,證明蓋子不會碎掉,又拿打火機直接燒,遇高溫會變形但還是沒有破掉,他認為蓋子是被民眾壓壞的。
當事店家老闆:「這個才叫熔化啦對不對。」
外帶餐具常見的就有兩種塑膠材質,6號塑膠來說主要成分是聚苯乙烯,只能承受70~90度的高溫,還有一種5號塑膠,主要成分是聚丙烯,可以耐熱100~120度,但一般來說,焗烤料理的溫度大約會落在200~250度,就算從烤箱出來,溫度大約還是會將近100度的高溫,用6號塑膠可能會因為高溫熔掉,讓有害物質融到食物裡,這家焗烤店開業一個多月,就已經反應兩次,老闆表示之後烤完出爐會等到放涼一點才加蓋,但這樣的說法恐怕讓消費者難以接受。
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