台中梧棲一處養豬場上個月爆發非洲豬瘟，農業部3號下午公布中央疫調結果，研判病毒來源可能與未落實蒸煮的廚餘有關。疫調顯示此事為「單一案例、單一來源」，全國其他養豬場、屠宰場及化製場檢驗結果都為陰性，並沒有疫情擴散跡象。
政委陳時中再度坐鎮非洲豬瘟應變中心，一臉嚴肅，強調中央組疫調團隊就是要釐清真相，如今案情疫調出爐。
農業部次長杜文珍：「疫調資料顯示，目前沒有其他的擴散，目前只有單一個案例，排除了人車豬，所以最大的可能來源，是在廚餘。」
原來疫調團隊比對案例場以及C養豬場，廚餘來源都是梧棲清潔隊，C養豬場則有按時陳報蒸煮，採樣結果均為陰性，爆發豬瘟的案例場更被發現蒸煮機具似乎早就不能運作。
農業部次長杜文珍：「今年只買了兩桶（瓦斯），然後去年也只買了三桶，所以表示他蒸煮使用的，燃料的這個比例，其實跟他實際，到底有沒有蒸煮這件事情，其實會被．．．覺得有很大的疑惑。」
農業部為此將明定三原則，要求業者蒸煮廚餘應即時上傳監控，只是廚餘養豬既然存在控管風險，是否有可能全面禁止。
行政院政委陳時中：「廚餘去化跟環境的一些影響，也必須跟環境部農業部一起來做討論，那怎麼樣對我們的環境最好，對社會的衝擊最小。」
中央也強調，地方政府稽查要落實，相關配套法規要完備，後續才能進一步討論。
農業部次長杜文珍：「控制清零為最主要的目標。」
目前中央研判疫情沒有外擴，有望如預期在11/7解除禁運禁宰規定，還給豬隻安全飼養場域。
