2025.11.15 21:28 臺北時間

獨家/高溫影響!大湖草莓季開跑產量少 首波每斤上看600元

mm-logo

苗栗大湖是「草莓王國」,全國有近8成的草莓都出產於此,不過今年因為氣候高溫、閏月影響,草莓季也延遲,目前只有一間草莓園搶先開放讓民眾採摘,許多家長趁著假日帶小朋友一起來體驗。不過因為產量少,價格落在每斤500至600元不等,比量產期貴上2到3成,業者預估如果接下來天氣漸冷,價格才會逐漸下降。

遊客:「平常好像都是比較低的草莓園,這個是架高的,就是比較輕鬆可以採收。」

雖然採的輕鬆,但大家都不敢採太多,因為草莓產季剛出,價格不便宜,今年因為氣溫高加上閏年,11月草莓季才剛開始,平均價格落在一斤500到600元不等,比起量產時均價大約多了2至3成。

草莓園業者謝先生:「因為草莓季首波開始,每一個禮拜它只要天氣好,量就會越來越多,價格約莫落在500~600(元)之間,當然我們是隨著市場去波動,可能會比較便宜,也可能會比較貴,就完全看天氣。」

每年11月到12月,第一期的草莓剛採出來最耐放,但甜度還不太夠,第二期在1到2月這時候最大也最肥美,到了第三期2到3月之間草莓盛產,也是最好的採摘期,到了4月產量逐漸減少,這時候價格也會比較便宜。

草莓園業者謝先生:「東北季風都順利,寒流來也順利來的話,當然草莓也會越來越便宜,因為我們產量越大,那如果今天像去年一樣,秋老虎來冬天遲遲不來的話,價格就會很高。」

目前大湖草莓栽種面積大約500多公頃,幾乎佔了全國8成,只要日夜溫差大、光照充足以及有適量的雨水,種出來的草莓就能又甜又美,而大湖恰恰滿足這些條件,所以成為了草莓的故鄉,而採草莓也有小撇步。

草莓園業者謝先生:「草莓表皮只要是夠紅,然後種子有透紅,不要全紅就會甜了。」

今年氣溫偏高,颱風結束後秋老虎又現身,許多農民在11月初才陸續種草莓苗,產期也拉長延後,現在想吃恐怕就得多掏些錢。


【往下看更多】
天氣太熱! 大湖草莓「遲到」 想吃得等到12月
徐賢淑與草莓相見歡!韓援金髮甜心讚:她在韓國也會爆紅
Z世代都草莓?她嘆年代不同:月薪35K還得當六邊形戰士

【今日最熱門】
遭中國通緝!閩南狼反告央視 自爆高官已「主動聯絡」
張榮恭會宋濤!傳陸委會卡「雙城」蔣:沒必要這麼複雜
美股再度重挫 道瓊狂瀉400多點
更新時間|2026.03.26 04:27 臺北時間
延伸閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

獨家深度分析報導

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

獨家深度分析報導

線上閱讀