Netflix原創劇集《苦盡柑來遇見你》由金元錫導演執導，製作費高達600億韓圜（約13.5億元新台幣）所打造。劇情背景主要設定在1950年代，韓國濟州島出生的「愛純」（IU飾）和「寬植」（朴寶劍飾）的故事。在公開的主視覺海報中可以看到，「愛純」穿著復古校服、頂著俐落短髮造型，清新可愛中帶點倔強的叛逆，和身穿寬鬆運動服的「寬植」，手牽手並肩站在油菜花田裡，空氣中散發著清新的春日氣息和讓人心動的化學反應，同時也暗示著他們生命旅程的起點，藉由貼近日常生活，講述一段多采多姿的人生，和每個世代的父母為了孩子全心全力付出的溫暖故事。
IU（李知恩）曾在節目上幽默表示，「在《苦盡柑來遇見你》這部劇飾演的「愛純」一角，她真的是哭包，無論悲傷、開心、難過、感動、感謝，每場戲都在哭，經歷各種哭泣場面，眼淚也跟著多起來」。然而，該劇還未開播就被外界票選為「2025年最受期待OTT電視劇」之一，當預告片曝光時，有質感的畫面配上2人的顏值，網上一致給出極高的評價「光看預告感覺就會是名作」。
