味噌湯驚見「整隻米奇」！日本SUKIYA道歉認了

根據日本媒體報導指出，一名網友在3月下旬於Google評論區留言指出，自己在Sukiya消費點了玉子拌飯定食時，發現套餐附的味噌湯裡竟有一整隻老鼠屍體，發文者也附上當時用餐的照片，他強調目前已通報保健所與總公司，留言曝光之後引發熱烈討論，而Sukiya事發後也承認這件事為事實，發生於1月21日，後續調查結果顯示，異物的混入是發生於味噌湯配料分裝至多個碗中準備的階段，由於負責員工在出餐時未進行檢查，導致異物沒有被發現就端上桌。

鳥取南吉方店事發後也立即暫停營業，並連繫主管保健所進行衛生檢查，同時檢視建物裂縫等可能導致異物入侵的問題，在主管機關確認無虞後，2天後恢復營業，Sukiya於今天（23日）上午正式發表聲明坦承疏失並且致歉，Sukiya承諾，未來再將產品提供給日本全國各地分店時，會先徹底實施確認工作，強化全國門市的管理制度，並再度指示所有店鋪在商品提供前須徹底執行目視檢查，以防止類似事件再次發生。不過有網友質疑事發在今年1月，為何拖到3月底才公開承認並且道歉，外界質疑其在企業危機管理與顧客服務上的態度與效率，認為若不是發文者的照片過於衝擊，可能至今Sukiya都沒有想要主動面對這樣的食安問題。

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