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長輩吃飯變吃力?醫教「健口操」提升咀嚼力

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長輩吃飯變吃力?醫教「健口操」提升咀嚼力

【健康醫療網/記者黃奕寧報導】年節觀察到,許多高齡長輩因牙口退化、口乾、吞嚥不順,可能讓「吃飯」變成既吃力甚至有風險的事。台中慈濟醫院復健醫學部醫師張欽凱提醒,透過簡單、規律的「健口操」,可有效維持口腔肌力與吞嚥功能,幫助長輩安心進食,也維持參與聚餐的飲食尊嚴。

日常健口操練習 維持咀嚼與吞嚥安全

張欽凱醫師指出,健口操是訓練嘴唇、舌頭、臉頰與下顎等肌群的協調與力量,維持口腔咀嚼與吞嚥功能。多數人隨年齡增長,口腔肌力下降,容易出現咀嚼變慢、食物殘留嘴巴,甚至發生嗆咳、誤嚥。

他說明,透過健口操的日常練習,可促進唾液分泌、改善口乾,也有助提升咀嚼效率與吞嚥安全,可以預防吸入性肺炎,避免營養不良。

基本發音訓練 「PA、KA、TA、LA」強化肌群

健口操實際動作,可安排於飯前或飯後進行,張欽凱醫師建議,每天一到兩次,每次約五到十分鐘即可。動作包括反覆張口、閉口與左右移動下顎,訓練咬合與下顎穩定度,再搭配鼓起雙頰、吸氣吐氣,以及「PA、KA、TA、LA」的發音練習,強化口唇與臉頰肌群。動作簡單易學,長輩可在家自行操作,家屬也能陪同一起練習,增加互動與持續性。

進階臉頰訓練 對抗外力、提升支撐力

基本發音外也可進階訓練,張欽凱醫師特別建議臉部與舌部肌群的強化運動。例如鼓起嘴巴,利用雙手輕輕按壓臉頰,讓臉部肌肉對抗外力,增強口唇與臉頰的支撐力;同時可做舌頭運動,讓舌頭沿嘴唇內側慢慢舔一圈,順時針、逆時針各數次,有助於提升舌頭活動範圍與控制力,可幫助咀嚼、吞嚥及清除口中食物殘渣。

提前預防更重要 延緩退化維持飲食尊嚴

張欽凱醫師指出,健口操特別適合高齡長輩、配戴假牙者、容易口乾或進食速度變慢的族群,也可作為中風、巴金森氏症或其他神經肌肉病人的日常保健訓練。即使現在咀嚼能力還行的長輩,也可透過健口操作為預防性保養,延緩口腔功能退化,維繫長輩飲食生活尊嚴。

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資料來源:健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67745
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更新時間|2026.02.25 11:00 臺北時間
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