生活中心／彭淇昀報導
炎炎夏日最適合吃西瓜消暑，適量食用除了可以補充水分外，還可增強降血壓、增強免疫力，富有的營養更被國外譽為「天然威而鋼」。對此，營養師程涵宇指出，黃西瓜含較豐富的瓜胺酸，根據義大利研究發現，一天吃5份西瓜所攝取到的瓜胺酸，可以改善輕微的男性勃起障礙，進步程度上約有8%的人可以「由香蕉進步成小黃瓜」。
▲營養師表示，紅西瓜能改善男性早期攝護腺肥大、黃西瓜可改善男性輕微的勃起障礙。（示意圖／翻攝自Pixabay）
翔展診所院長傅裕翔曾分享西瓜的5大好處，可補充水分，降低脫水的風險；增強免疫力，幫助身體對抗病毒和細菌的侵入；促進消化；能擴張血管，從而降低血壓；有助加速分解乳酸，進而消除肌肉疲勞及痠痛。
營養師程涵宇也在臉書表示，紅黃2種顏色的西瓜各有好處，紅西瓜含有高鉀、豐富β-胡蘿蔔素、茄紅素，可保護視力、抗氧化、預防心血管疾病，西瓜中的茄紅素和β-胡蘿蔔素在人體具有高生物利用率，能夠被人體有效地的吸收，除了能抗氧化、預防心血管疾病等，還能改善男性早期攝護腺肥大。
據Nutrients期刊研究發現，每天平均吃140克西瓜的人（成年人約161克、孩童約125克），膳食纖維、鎂、鉀和維生素A的攝取都比沒有吃西瓜的人高出5％，而且還幫助減少額外飽和脂肪及精緻糖攝取。
黃西瓜含豐富的瓜胺酸、低鉀、低熱量，適合壓力大的上班族、腎臟病患。西瓜中的瓜胺酸能幫助血管放鬆，有效促進血液循環，進而舒緩肌肉組織的疲勞感，還能調節血壓、降低血脂，壓力大、想放鬆心情者可選擇黃色西瓜。
此外，程涵宇透露，黃西瓜含較高的瓜胺酸穩定血壓，還能幫助血管擴張，而瓜胺酸跟精胺酸都是一氧化氮（Nitric Oxide）的前驅物，一氧化氮能增加血液供氧量，還能保護精子避免受自由基破壞。
程涵宇表示，根據義大利研究發現，一天吃5份西瓜所攝取到的瓜胺酸，可以改善輕微的男性勃起障礙， 進步程度上約有8%的人可以由香蕉進步成小黃瓜。
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