記者潘靚緯／台中報導
花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流，重創光復鄉，災情慘重，得知災區民眾想吃太陽餅，台中百年餅店陳允寶泉的師傅趕工開爐，耗費10小時，烤製1萬5000個太陽餅，由老闆父子3人連夜輪流開貨車，開了10幾個小時，在30日下午送抵花蓮災區，化身「太陽餅超人」，應援災民重建家園。
為了把太陽餅及時送到災區，貨車從北台灣到花蓮卻遇到塞車，陳允寶泉父子3人改往南走南橫，到台東過夜後，再到花蓮，歷時18小時總算抵達，將象徵希望的太陽餅送到災區民眾手中。
陳允寶泉總經理翁羿琦表示，當時全員出動做好太陽餅之後，發現中秋節檔期，貨運大塞車，加上災區更加嚴重，沒有任何一家宅配業者能保證即時送達，老闆父子3人自告奮勇開大貨車配送，跟時間賽跑，在中秋節前送達1萬5000顆太陽餅。
根據《自由時報》報導，翁羿琦解釋會選擇送太陽餅的原因，是看到新聞報導各界捐款、捐物資到災區，有女網友表示原本想捐10箱水給花蓮，打電話詢問相關單位，對方卻建議寄太陽餅，有內行網友解釋，因為太陽餅耐放，又隨時方便食用，甜度高、熱量夠，可以即時補充能量，「921地震當時，災民也吃了不少太陽餅」。
不只陳允寶泉，有「太陽餅一條街」之稱的自由路商圈，太陽餅店「九個太陽」、「新太陽堂」、「太陽堂老店」等知名餅家，也捐出200盒太陽餅響應，也有民眾到門市購買太陽餅，要求轉贈到災區，替重建家園的災民與國軍、鏟子超人等志工，加油打氣。
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