記者施春美／台北報導
蔬果有助控制血壓。醫師洪永祥表示，一名55歲男子因頭痛而就醫，檢查發現，血壓竟高達160mmHg，須靠藥物控制，但透過運動、多吃蔬果、戒除壞習慣後，最終成功停藥。「該男子在改變期間吃了許多木瓜，其富含的鉀與鎂，有助血管的放鬆，進而幫助降低血壓至100mmHg。」
腎臟科醫師洪永祥在健康節目中表示，上述男子是一名上班族，過往沒有慢性病，但近半年開始頭痛，又莫名胖了5公斤，就診後測量血壓，發現高到160mmHg（建議在130mmHg以下 ），需要透過藥物治療。男子坦言，他有抽菸、外食、熬夜等不良習慣，且出現泡泡尿，「檢查發現，其腎功能只剩60分。」
洪永祥表示，男子為了不想未來人生都需服藥，因此相當配合醫囑，包括每週5天做中等強度的有氧運動、戒除熬夜與抽菸的壞習慣、盡量減少外食、多吃五顏六色的蔬果，且規律服用降血壓藥。
洪永祥表示，該男子3個月後回診，體重降了5公斤，收縮壓更是降到100，之後慢慢減藥，血壓也都穩定，最終不用再服藥。該男子表示，他除了戒除壞習慣、規律運動外，也吃了不少木瓜，不只視力變好，便秘問題也一併解決了。
洪永祥表示，木瓜熱量低，每100公克僅38大卡，且富含維生素A，有護眼效果。此外，木瓜富含鉀與鎂，有助血管的放鬆，進而降低收縮壓。但他也提醒，木瓜富含較多的鉀，對於有慢性腎病、需限制鉀攝取的人而言，要特別留意。
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