記者鮑琇微、粘菀瑄、高貫軒/台北報導
我國五月正式列為豬瘟非疫國,如今台中梧棲養豬場確認非洲豬瘟陽性,豬肉出口暫停3個月,業者22日也緊急將港口、機場要運往新加坡的14公噸豬肉拖回肉廠。這批豬肉改為內銷,挹注台灣豬肉市場,首例豬瘟疫情,重創全台豬肉產業,業者也建議政府應該提供養豬戶專業培訓,建立「考證制度」,增強產業防疫意識。

肉品廠董事長陳國訓:「以前我們在銷日本的時候,最高都做到(保存)55天。」
業者看著櫥窗內陳列的冷鮮豬肉,不僅是外銷大廠,也是國內首家銷往新加坡的業者,如今被迫喊卡,連外銷日韓都只差一步。
肉品廠董事長陳國訓:「本來沒有發生非洲豬瘟這個情況的話,應該很快就有辦法銷售到日本跟韓國。」
直擊工廠內部,金屬探測器把關豬肉品質,豬肉產量占台灣豬肉市場總額三成,一天就能宰超過3300頭豬,正在籌備的全國首間AI屠宰場,預計116年正式營運,力拚做屠宰業的台積電,但碰上這波疫情,豬肉出口恐怕要停擺三個月。

肉品廠董事長陳國訓:「一年外銷出去,應該有差不多5千萬,這個生意可能也暫停了。」
一箱箱豬肉堆滿20吋貨櫃,22日肉廠接獲疑似豬瘟消息,豬肉出口全暫時中斷,桃園4噸、高雄港10噸,共14噸的豬肉緊急 運回肉廠。

肉品廠董事長陳國訓:「都是經過冷凍豬防疫署檢查通過的,所以我們把它轉為內銷。」
農業部統計,我國冷凍豬肉去年外銷458公噸,菲律賓是最大出口國,今年截至九月底,則有254公噸生鮮豬肉銷往海外,如今暫停出口,也衝擊整體產業。

肉品廠董事長陳國訓:「我也建議政府一定要強硬,規定要養豬農民一定要到學校來受訓,拿到證照,這樣才開始可以養豬。」
豬肉大廠呼籲,養豬業者應該由政府受訓,授發專業證照,提升防疫意識,才能有效增強台灣豬接軌國際。
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