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誤拿「泡去漬粉」水壺回沖茶 春水堂致歉

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時事
誤拿「泡去漬粉」水壺回沖茶 春水堂致歉
春水堂公益店店員誤拿清潔中的保溫瓶幫顧客回沖茶,導致3名顧客喝下含有活氧酵素加碳酸氫鈉的熱水,喉嚨不適送醫。(圖/台中市食安處提供)

記者潘靚緯/台中報導

春水堂公益店店員誤拿清潔中的保溫瓶幫顧客回沖茶,導致3名顧客喝下含有活氧酵素加碳酸氫鈉的熱水,喉嚨不適送醫。(圖/台中市食安處提供)
春水堂公益店店員誤拿清潔中的保溫瓶幫顧客回沖茶,導致3名顧客喝下含有活氧酵素加碳酸氫鈉的熱水,喉嚨不適送醫。(圖/台中市食安處提供)

台中知名連鎖茶飲品牌春水堂公益店,驚爆嚴重食安問題,昨(30)日因店員作業疏失,誤把浸泡在含活氧酵素、碳酸氫鈉的「酵素去漬粉」清洗的保溫瓶,誤當成回沖熱茶的容器,導致3名顧客飲用後出現喉嚨不適送醫,經治療後已返家。對此,台中市食安處已介入調查。業者今(1)日回應,因新進員工不熟悉流程誤拿還在清洗的保溫瓶,將支付相關醫療費用,並持續關心顧客身體狀況。

新進員工因不熟悉作業,將浸泡「酵素去漬粉」的保溫壺,拿給顧客回沖熱茶。(圖/台中市食安處提供)
新進員工因不熟悉作業,將浸泡「酵素去漬粉」的保溫壺,拿給顧客回沖熱茶。(圖/台中市食安處提供)
 
 

據了解,該連鎖茶飲公益店提供熱茶回沖服務,有顧客把茶具交由店員回沖時,店員疑似未確認保溫瓶是否還在清潔中,直接以該瓶回沖熱茶,顧客喝了之後感覺茶水「極度酸澀、無法入口」,共有3名顧客出現喉嚨不適,立即就醫。

春水堂總公司對此發出聲明,證實昨(30日)發生誤食意外。事發當下,區主管及店長立即陪同顧客前往中國醫藥大學附設醫院掛急診,並進行相關檢驗,今天上午主管也遵照醫生指示陪同顧客回診,醫師表示顧客身體狀況穩定。總公司承諾將全額支付相關醫療費用,並持續關心顧客的身體健康。

春水堂說明,事件主因是一名剛到職僅兩週的新進員工,因對作業流程不熟悉,誤拿了貼有「清潔中」內裝清潔用水的熱水瓶,強調並非檸檬酸,而是碳酸氫鈉與活氧酵素。由於「碳酸氫鈉」一般常用來清潔保溫瓶,當天也是使用它來清潔保溫瓶。

為此,公益門市已於今(1日)暫停營業2天,進行內部加強訓練,並針對全台所有門市進行教育訓練宣導,強調未來將更加謹慎,避免類似的離譜事件再次發生。

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更新時間|2025.12.01 19:30 臺北時間
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