生活中心/倪譽瑋報導

台南擁有眾多行政區,除了較有名的永康、善化等,部分地區在旅遊方面似乎較少被討論。日前網友提出,感覺麻豆、官田、鹽水以前很發達,現在像鄉村,好奇這三區「是什麼樣的地方?」貼文曝光,有人認為三區確實偏鄉下,也有人點名菱角、碗粿等特色。
台南景點「麻豆、官田、鹽水有啥?」掀討論
日前鄉民在PTT發文提出,台南的麻豆、官田、鹽水以前好像是很發達的地方,但現在感覺人少少「像鄉村的台南縣某些區而已」沒有什麼特別的觀光景點;原PO好奇詢問大家「麻豆、官田、鹽水這些是怎麼樣的地方啊?」
貼文底下,眾人紛紛提出一些三區的特色及印象「文旦、菱角、意麵」、「鄉下地方」、「麻豆文旦碗粿、官田菱角阿扁、鹽水意麵蜂炮」、「碗粿、意麵好吃」、「田園風光很讚,不像彰化滿滿農地工廠」、「官田渡假村」、「我入伍中心在官田」。
麻豆曾是貿易繁榮區 今成水果重鎮
綜合三區公所官網及台南旅遊網資訊,鄉民們提到的特色確實有,過去的麻豆發達,有出口砂糖及鹿皮的水堀頭港、大型新式製糖工場,如今成為古港文化園區、總爺藝文中心。大家提到的文旦、碗粿,麻豆是台灣文旦產量最多地區之一,常在中秋時節採收;碗粿則是店家林立,以古早味和便宜聞名。
官田當兵、菱角、阿扁亮點多
有人提到「官田阿扁」,前總統陳水扁生於官田西庄里,當地的「阿扁總統祖厝」是有名景點之一;菱角被稱為「官田的紅寶石」,種植面積和產量均居全國之冠,多年來還有舉辦特色活動「菱角節」。至於「官田渡假村(或稱官田休息站)」,是對官田新訓中心的稱呼,部分台南、高雄、屏東人會來這當兵,不少過來人點出新兵在這能相對舒適。
台南美食「鹽水意麵」的起源?在地還有蜂炮
鹽水意麵則是耳熟能詳,它的起源說法眾多,一說是鄭成功手下的福州夥頭兵在鹽水製作,故稱「鹽水意麵」;或是製麵不加水只加蛋,麵團較硬,桿麵時必須更用力、發出「噫!」的聲音,故戲稱為「意麵」,而不是因為麵「很鹹」。鹽水蜂炮則擁有百年歷史,源於清朝時對抗瘟疫,至今成為每年元宵節的盛會。
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