記者吳泊萱/台中報導

台中市張姓女子與親友7人一起到西屯區知名港式餐廳用餐,結果隔天有5人出現腹瀉症狀,其中1名2歲男童還確診沙門桿菌腸炎,住院8天才脫險。事後張女發文控訴,向店家反映被冷處理,業者從頭到尾只說「要等檢驗報告」。對此,業者表示接獲反映後立即配合衛生單位進行全面稽查,經採樣皆為陰性,對於顧客用餐後身體不適深表遺憾。台中市食安處則強調,雖檢體未檢出病菌,但已將業者列為高風險稽查對象。
張姓女子在網路社群發文,全家7人在11月16日前往台中西屯某港式餐廳用餐,隔天有5人腹瀉、發燒、腹痛。其中,她2歲的兒子嚴重脫水、發燒40度,送醫確診沙門桿菌腸炎,住院8天,直到11月25日才出院。
張女控訴,當天用餐的7人並未同住,且出現腹瀉症狀的5人都有吃一道蛋料理,認為是店家餐點有問題,她向業者反映,對方卻只回覆「要等檢驗報告」,不談賠償、不承認也不處理。
面對張女指控,業者在臉書發文表示,針對顧客用餐後身體不適的相關討論,本店深感遺憾並高度重視。接獲顧客反映當下,就第一時間主動配合衛生單位進行全面稽查與採樣作業,包含環境與設備檢查、員工衛生管理、食材來源追溯等,採樣結果皆為陰性,判定合格。
台中市食安處表示,11月21日接獲民眾通報後,立即前往店家稽查,雖食品與環境採檢呈現陰性,但查獲衛生環境不佳等情形,包含部分食材未妥善覆蓋、未離地放置等衛生缺失,經要求限期改善後已通過複查。
食安處強調,由於民眾通報距離事發時已相隔5日,雖檢體未檢出有食品中毒相關病菌,但基於食安維護責任,已將業者列為「高風險稽查對象」,將不定期加強稽查及抽驗。後續也將協助民眾向台中市消費者服務中心提出消費爭議申訴,確保消費權益獲得保障。
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