2025.12.19 14:21 臺北時間

萬華臭豆腐王惹議 「亂倒餿水」進排水溝

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時事
萬華臭豆腐王惹議 「亂倒餿水」進排水溝
油鍋裡的臭豆腐香氣四溢

記者廖奕暘、陳心慈/台北報導

在萬華有一台號稱「幽靈臭豆腐」的發財車,販售時間與地點全憑老闆心情決定,相當神祕,車上賣的臭豆腐是許多在地人熟悉又懷念的滋味。不過現在卻傳出,餐車不僅紅線違停、違規營業,還亂倒餿水在附近水溝,引發民怨。北市環保局表示,將會發到案通知並且開罰。

油鍋裡的臭豆腐香氣四溢
油鍋裡的臭豆腐香氣四溢。

油鍋裡放下豆腐,炸得滋滋作響,香氣四溢,這是萬華知名的幽靈餐車,大份105元,不是銅板價,仍吸引滿滿人潮聞香而來,老闆開著小小的發財車,穿梭在萬華的夜裡,如今卻陷入爭議。

員工拿著桶子,把廚餘水直接倒入一旁水溝,動作一氣呵成,絲毫沒有猶豫,全被目擊民眾拍下痛批,水溝會產生惡臭,甚至容易積淹水,就是這種行為惹的禍。

員工把廚餘水直接倒入水溝。(圖/翻攝自Threads @shinhsu0717)
員工把廚餘水直接倒入水溝。(圖/翻攝自Threads @shinhsu0717)

目擊民眾:「本來打算要報警驅趕,剛好在錄影的情況,他看著我的手機鏡頭,直直地走到水溝去,把他那鍋餿水就倒進去。」

記者陳心慈、廖奕暘:「臭豆腐餐車當時,就出現在台北市萬華區的昆明街,還有內江街路口,被民眾指出,它不僅是紅線違停,直接開到路面上,甚至違規營業、亂倒廢棄物。」

民眾:「是滿好吃的啦,只是沒看過他這樣子亂倒東西就對了,有點驚訝。」

民眾:「可能不太會(再去吃),因為衛生的疑慮感,這樣子的行為就會有點擔心。」

萬華「幽靈臭豆腐」是在地人熟悉的滋味
萬華「幽靈臭豆腐」是在地人熟悉的滋味。

這輛餐車被當地人形容是,萬華的臭豆腐之王,亂倒餿水被抓包,環保局直言要開罰。

臺北市環保局環境清潔管理科科長陳浩彰:「轄區的分隊請他去發到案通知,請當事人到清潔隊去做相關說明,依據廢棄物清理法予以開罰。」

環保局開罰
環保局開罰。

環保局表示,依法開罰最高6000元罰鍰,不改善再被檢舉,會加重懲處,深夜美食惹出民怨,就怕美味成為絕響。

 

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更新時間|2025.12.19 16:00 臺北時間
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