記者李鴻典／台北報導
以融合粉粿、草仔粿等台灣經典元素聞名的一沐日，今春再度突破框架，將花中之王「牡丹花」融入茶飲，推出春意盎然的限定新品系列：「牡丹高山青」、「牡丹蕎麥茶」與「粉粿牡丹檸檬」。
「牡丹高山青」以牡丹飽滿有力的花香，揉合清冽細緻的高山茶韻，每一口都蘊含春日般的悠然與清新；「牡丹蕎麥茶」則結合品牌人氣蕎麥茶的溫潤穀香與牡丹的華麗花韻，打造一款無咖啡因的花香穀物茶，特別適合在夜晚細細品味，感受靜謐放鬆的片刻。而「粉粿牡丹檸檬」則讓深受喜愛的粉粿再度回歸，將牡丹細緻花香與檸檬清新微酸交織，點綴柔軟滑順的粉粿口感，呈現明亮且優雅的風味層次，為整體系列增添輕盈靈動的氣息。
一沐日此次從風味本質出發，首度將「牡丹花」融入茶飲之中，為手搖飲注入嶄新的花香體驗。不同於過往以甜度或口感堆疊的設計，牡丹花香更著重於香氣的鋪陳與延展，入口綻放細緻優雅的花韻，隨後在口中緩緩釋放，並於餘韻中留下淡雅回甘。透過茶湯與花香的交織，使飲品不僅停留於味覺層次，更延伸至嗅覺與整體感官體驗，重新詮釋花香茶飲的全新可能。全新牡丹花系列3月20日於全台門市正式上市。
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聯發國際宣布擴大餐食事業佈局，與馬來西亞知名肉骨茶品牌「新峰肉骨茶」攜手，將共同開發台灣及北美市場，預計在今年開出首店，同時布局商品通路市場。新峰肉骨茶創立於1971年，是馬來西亞享譽盛名的老字號肉骨茶，從小攤販做到大店面，深受當地人與觀光客的喜愛，也是台灣民眾到馬來西亞旅遊時，幾乎人人必訪的知名餐飲品牌，因此看好該品牌在台灣市場的發展潛力。
聯發國際表示，此次與新峰肉骨茶合資合盟，雙方除了攜手布局台灣及北美餐飲市場外，也將延伸至FMCG商品通路，並結合公司全球門市據點與供應鏈平台優勢，推動品牌的跨區域發展，創造多元的營收來源。
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