生活中心／彭淇昀報導
廚房用火要小心，隨手1個不經意的動作，都有可能引發火災。日本獨立行政法人製品評價技術基盤機構（NITE）提醒，千萬別在瓦斯爐附近放置任何物品，即使只是放得有點近，仍有可能是引發大火的導火線。
根據《otonanswer》報導，日本獨立行政法人「製品評價技術基盤機構（NITE）」近日在官方X帳號上發文提醒，民眾在使用瓦斯爐時的錯誤習慣，可能帶來潛在火災風險。
NITE指出，許多人只是覺得「稍微放近一點沒關係」，卻可能因此引發嚴重大火，像是廚房紙巾、各類容器或調味料瓶等物品，一旦靠近爐火，都有被引燃的危險。
NITE進一步強調，不論是即將開始獨居生活的新手，或是早已習慣下廚的人，「爐具周圍保持淨空」都是保護自身與居住環境的重要基本原則。
這則提醒也在社群上引起討論，有網友分享，使用IH電磁爐時容易降低警覺；也有人建議，除了瓦斯爐外，微波爐的潛在危險也應該一併宣導給新手。
NITE呼籲，民眾在烹飪時應提高警覺，避免不經意將物品放置在爐具周邊，以降低意外發生的風險。
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