記者李鴻典／台北報導
韓星來台必吃的麻辣鍋代表「鼎王麻辣鍋」看準信義與101商圈兼具觀光、娛樂、國際活動與夜生活的高度發展潛力，正式進駐台北市核心商圈，插旗信義區ATT 4 FUN百貨6樓的精華地段，鄰近捷運台北101／世貿站，逐步強化「國際級鍋物品牌」形象，「全台百貨首店」大膽跨界推「麻辣霜淇淋、調酒與茶飲」與Z世代接軌，強化「聚會、續攤、微醺」等情境需求，擴展年輕族群與國際旅客。
鼎王推出多款「台北信義ATT店限定」驚喜，從澎湃海鮮到創意甜點雙線出擊，挑戰感官的「麻辣鹽花霜淇淋」，同步祭出「龍蝦海饌盛宴」鎖定輕奢市場，以嚴選龍蝦為主角，匯集干貝、鮑魚、白蝦等多款海鮮，龍蝦肉質Q彈飽滿、干貝鮮甜細緻、鮑魚彈脆紮實，具視覺張力的擺盤是不可錯過的必點新品。
跨足甜點界的全新力作創意甜品「麻辣鹽花霜淇淋」，顛覆大眾對火鍋餐後甜點的既定印象，以鼎王經典的麻辣湯頭為靈感入味、融合綿密的牛奶霜淇淋，再妝點細緻鹽花，創造辣、鹹、甜三重風味，麻辣香氣綻放，尾韻由鹽花帶出細膩鹹甜，呈現冰火交融的獨特體驗，這種「甜鹹撞擊、冰火交織」的反差口感，勢必成為信義區最新的獵奇美食標誌！
看準信義商圈夜生活型態且周邊夜店林立，精準鎖定夜貓族「小酌續攤」的需求，正式跨足「餐＋酒」領域，推出多款信義ATT店限定「特色調酒系列」，結合茶香、水果與酒感元素，從麻辣鍋霸主到微醺新勢力，打造「吃鍋＋微醺」一站式體驗，滿足年輕與聚餐客層的多元需求，打造「餐飲+社交」的用餐體驗與複合式場域；「柚美荔泡泡」結合荔枝酒、伏特加與葡萄柚果香，搭配青茶尾韻，口感輕盈順口；「紫蘇葡萄白酒」則以白酒為基底，融合紫蘇與葡萄香氣，展現細膩層次，鎖定偏好風味型飲品的客群。
清爽型茶飲是Z世代吃鍋的新標配，鼎王麻辣鍋首度推出「杯裝飲品系列」，以清新果香平衡麻辣鍋的口感與中場轉味，精選10款特色茶飲全新上市，以創新風味結合茶香基底，為火鍋饗宴注入清爽平衡的新選擇。主打創意口感「紫蘇紅烏龍凍檸氣泡」融合紫蘇、紅烏龍與檸檬，並加入氣泡元素，堆疊出清新且具層次的口感；「葡萄四季青茶」以清香回甘的四季春茶為基底，融合香甜葡萄，入口清新尾韻帶有淡雅果香；「橙香紅烏龍」以焙香濃郁紅烏龍為主角，揉合清新柳橙香氣，呈現果香與茶韻交織的成熟風味，口感微酸微甜；從調酒到果茶，讓消費者感受到多層次的餐飲體驗。
鼎王台北信義ATT店開幕多重優惠接力登場，邀饕客共享開幕盛宴：
1、4/11(六)~4/30(四)內用招待新品「麻辣鹽花霜淇淋」乙份；
2、4/11(六)~5/31(日)加入LINE好友，憑電子券免費兌換「檸檬紅烏龍」或「橙香紅烏龍」乙杯；
3、4/13(一)~4/17(五)鼎王全台同慶，平日內用消費滿$2500元即享梅花豬肉買一送一優惠。
臺虎精釀的年紀最大的孩子「臺虎啜飲室大安」邁入第11個年頭，慶生不只要有好酒，更要追求極致有趣的靈魂。今年特別邀請兩位「臺虎好朋友」跨界助陣，分別是來自嘉義、象徵全臺最聰明的「林聰明沙鍋魚頭」，以及幽默自嘲全臺「最智障的酒吧」深受酒有喜愛的「Stupid Bar」。
這場遊走於極端智慧與極致趣味之間的「兩隻老虎」快閃活動，4月15日至4月26日為期兩週與臺虎一起慶祝11歲生日，邀所有酒友一同感受聰明吃、笨笨喝的獨特反差魅力。
四月中，壽司郎於高雄再拓新店，於高雄唯一「三鐵共構」的新光三越高雄左營店，開設「壽司郎新光三越左營店」，並於4月13日展開試營運。慶壽司郎「新光三越左營店」」試營運，於4月13日至4月19日「厚切中腹」，嚴選南方黑鮪魚中腹部位，口感甜美滑順，脂香濃郁卻不膩口，售價70元。4月20日至4月26日「生食活鮑魚」原價80元，期間限定40元，每日限量100盤；「黑糖蜜黃豆粉霜淇淋」原價40元，期間限定30元。
Krispy Kreme於4/16復刻經典雙口味濃餡夾心貝「濃厚系起司」與「清爽系草莓」， 以美式甜點文化為靈感的東西岸風味對決，不用飛美國就能品嚐最道地的美式滋味！4/16-4/18 LINE 好友憑新品券購買含任選新品兩顆之盒販，贈原味糖霜甜甜圈一盒（買大送大、買小送小）；4/16-4/29 購買任一新品享大杯飲品現折$15。
一手私藏世界紅茶推出全新「埃及紅茶系列」，兩款新品分別為：主打清爽茶感的「尼羅河 N°26」，以前段薄荷的清涼開場，延續錫蘭紅茶的厚實茶韻，尾韻則由接骨木花輕柔收束，整體風味清新、層次分明；以及加入鮮奶調和的「月影芭絲特」，在滑順奶香中融入薄荷的清爽與花香的細緻餘韻，打造輕盈不膩的奶茶新體驗。
即日起至5/31，到店購買埃及紅茶系列新品任兩杯，即贈「埃及貓保冷袋」一個（數量有限，贈完為止）；活動內容：購買埃及紅茶系列任一飲品，即可享優惠價88元加購「探險貓環遊世界茶包組」（原價150元）；另在官方購物網站推出「埃及貓保冷袋 × 探險貓環遊世界茶包」組合優惠，任選 $299 元起。
三立新聞網提醒您：
喝酒不開車、開車不喝酒！
未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！
更多三立新聞網報導
． 攻饕客味蕾！海峽會頂級燕窩、鱈場蟹、現流海鮮入饌
． 寵媽免奔波！全家揭選品兩大策略 OKmart獨家推精品級金箔慕語蛋糕
． 消費賺流量？遠傳推青春同行588 消費每百元再賺1GB
． 不到兩萬的MacBook Neo來了！預購10分鐘銷售量增7倍