財經中心/曾宜婕報導

隨著美伊談判陷入僵局,荷莫茲海峽至今仍未完全開放,石油價格飆升已令各國生計倍感壓力。然而,除了能源上漲,另一波迫切的「糧食危機」正悄然成形。 據《BBC》報導,全球大量的農業化肥及其原料高度依賴荷莫茲海峽運輸;隨著海峽封鎖時間拉長,化肥無法順利送達農民手中,將導致全球作物產量大幅縮減,中低度開發國家恐成為受災第一線。
化肥斷供引爆「餐桌危機」 每週恐蒸發百億份餐食
全球礦質肥料龍頭「雅苒國際」(Yara International)執行長霍爾塞瑟(Svein Tore Holsether)警告,荷莫茲海峽的封鎖將導致全球高達5000萬噸的氮肥無法被製造。這項缺口將轉化為驚人的糧食損失,預計每週將有100億份餐食無法順利產出。霍爾塞瑟強調,糧食短缺在未來恐引發激烈的「價格戰」,儘管歐洲等富裕國家或許能抵禦糧價波動,但資源匱乏的弱勢國家根本沒有應對價格衝擊的財力。
化肥價格飆漲 80% 富國與窮國間的「糧食競價」
據聯合國統計,全球約有三分之一的化肥都要經由荷莫茲海峽運輸。自美國、以色列與伊朗爆發衝突以來,化肥價格已大幅飆升了80%。 霍爾塞瑟指出,若美伊談判持續僵局,恐將引發富裕國家與貧窮國家之間的「糧食大戰」。然而,許多發展中國家根本無力參與這場競價。這對「糧食負擔能力、糧食短缺及飢餓問題」都將產生嚴重衝擊。
收成期見真章 農民收入難應付上漲成本
分析師指出,由於亞洲目前正值春季播種的關鍵期 ,預計要到年底收成時才會完全反映在食品價格上。屆時,作物的產量恐因肥料不足而大幅縮水,甚至面臨「顆粒無收」的困境。此外,農民不僅要面對產量下降,還得承受化肥、原料與能源成本齊漲的壓力,其收入已完全無法追上日益提升的耕作成本。
新加坡糧食安全專家鄧炳祥(Paul Teng)教授指出,雖然部分國家當前仍有化肥庫存,但若海峽封鎖持續,未來幾個月內,稻米等核心作物的供應必將受到衝擊。
亞太地區淪重災區 2026 年恐增 4500 萬人陷入急性飢餓
英格蘭銀行預測,9月的糧食通膨率可能提升至4.6%,在未來還可能持續上升。 聯合國世界糧食計劃署(WFP)估計,受中東衝突的綜合影響,2026年恐將有額外4500 萬人陷入急性飢餓(acute hunger)。其中,亞太地區的糧食不安全(food insecurity)程度預計將上升24%,為全球各區域中增幅最大的地區。
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