財經中心／林浩博報導
連鎖餐飲集團「乾杯」（1269）4月財報雙喜臨門！根據乾杯11日所公布的資料，2026年4月自結合併營收3.63億元，年增幅度5.75%，刷新歷年同期新高紀錄；今年前4個月累計營收也年增5.09%，來到15.69億元，同步創下同期新高。
乾杯指出，清明與兒童節連假帶動聚餐商機，旗下各品牌因此來客暢旺，再加上展店效益持續發酵，才有如此亮眼成績。尤其台灣餐飲事業部營收較去年同期上升逾10%，助力集團整體營收寫下同期新高。
台灣市場方面，乾杯強調其採取品牌優化與展店的雙軌策略。比如4月上旬開幕的「黑毛屋 台中漢神洲際店」因商場集客效益，營運表現優於預期；「和牛47」全日短菜單宣傳策略立功，週末來客成長逾50%；「乾杯燒肉居酒屋」的品牌改革和後續滾動式調整亦有成效，營收較3月成長近10%。至於海外市場，乾杯稱其尋求穩中求進。英國事業透過口碑行銷推廣品牌知名度，維持成長態勢；中國事業則採取謹慎且彈性的經營策略應對市場變化。目前乾杯在全球共有67間店，台灣占了58間，中國8間，英國1間。
繼母親節的聚餐商機後，乾杯看好畢業季和暑假聚餐熱潮，旗下「乾杯燒肉居酒屋」和高端燒肉「老乾杯」都將打鐵趁熱，分別祭出週年慶促銷活動和新菜搶攻市場。乾杯另預計集中下半年展店，進一步擴大營運規模效益，建構營運成長的穩健基礎。
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