記者吳泊萱／台中報導
台中市長盧秀燕，昨日（25日）才宣布要花40億元，提供全台中市公私立國中小學免費營養午餐，結果同一天卻傳出南屯區大墩國小的營養午餐出狀況，一個30人的班級分到的冬瓜脆丸湯，竟只有9顆脆丸，全班必須抽籤決定誰能吃，且出包的班級數多達6個，讓家長怒轟大離譜。對此，教育局回應是午餐公司打菜作業分配不均，導致部分班級供應不足，教育局已要求學校加強行政及教師午餐供應流程教育訓練，避免類似狀況再度發生。
議員陳俞融今日（26日）在議會特別針對大墩國小營養午餐問題提出質詢，指出昨日有學生向家長反映，學校營養午餐的貢丸湯，一鍋只有9顆貢丸，全班30人不夠分，最後老師讓學生抽籤決定誰能吃貢丸，讓家長大喊太離譜。陳俞融指出，總共有6個班級營養午餐出狀況，顯見不是偶發的個別疏失，而是結構性問題。
台中市政府教育局表示，經初步了解，負責供應餐點的午餐公司打菜作業流程中，未妥善掌握各班分配數量，導致部分班級供應不足；學校雖有備品可供補充，但部分教師未即時掌握資訊，衍生不當處理情形，教育局高度重視。已要求學校加強行政及教師午餐供應流程教育訓練，避免類似情形再度發生。
教育局強調，依學校午餐契約規範，供餐廠商如有供餐數量不足情形，將依契約辦理裁罰與記點；並要求廠商立即改善供餐流程、落實供餐數量控管，確保備品機制充分運作。同時，也要求供餐照片與實際供餐內容一致，不得有與事實不符的情形，以維護學校午餐管理公信力。
教育局表示，後續持續督導學校及午餐業者落實供餐品質管理，強化現場稽核及行政應變機制，確保每位學生享有足量、衛生及營養均衡午餐。
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