財經中心／綜合報導
知名連鎖餐廳鼎泰豐昨（15）日發布官方公告，宣布因考量營運成本持續增加，將於6月22日（星期一）起調整部分餐點價格，雖然確切調漲項目與漲幅尚未正式公布，但消息一出已引發消費者高度關注；面對品牌再度喊漲，官方除表達對顧客長久支持的謝意，也期盼大眾能持續惠予支持，提醒喜愛鼎泰豐的民眾近期多加留意最新價目表。
消費者反應兩極：力挺品質 vs 痛批CP值
漲價消息曝光後，隨即在網路社群掀起熱烈討論，網民意見呈現兩極化發展。力挺的常客認為，鼎泰豐長期以來餐點美味、服務到位且品質穩定，加上自身薪水也有調漲，願意繼續買單支持；然而，另一派網友則強烈不滿，質疑餐飲龍頭「生意這麼好還撐不住」，並痛批品牌近年調漲頻率過高，導致原本就不高的CP值再度探底，甚至有民眾不平地對比早餐店荷包蛋漲價遭集體批鬥的現象，揚言要發起抵制。
漲價引發傳產焦慮：反映基層中小企業困境
值得注意的是，這波餐飲漲價潮也意外勾出其他產業的生存焦慮。有傳統製造業的業者藉此留言大吐苦水，感嘆連知名排隊名店都敵不過成本壓力，反觀外銷銅器等傳統產業，面對原物料價格連年飆升卻迫於市場壓力無法對客戶漲價，只能面臨倒閉危機；業者無奈直言政府現今政策風向多向科技業傾斜，忽視了過去撐起台灣經濟半邊天的傳統產業，讓民生消費的漲價議題延伸成為結構性的經濟論戰。
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