緯來美食綜藝《夜市王》開播以來話題不斷，節目籌備3個月後，推出特別企劃《夜市王SP：透心涼爽辣延長賽！》，找來《夜市王》冠軍、亞軍──花蓮東大門夜市與台北南機場夜市，再度正面交鋒，爭奪賽外賽冠軍頭銜。
比賽項目分為「爽辣料理」、「雪碧入菜料理」及「雪碧特調」三大品項，兩大夜市火力全開。南機場夜市會長林督欽提到，為了這次比賽親自跑遍十多攤店家挑選參賽料理，直言：「我很認真看待這次比賽，很希望可以把冠軍拿回來。」被問到是否想雪恥，他則笑稱：「不要說雪恥啦！我是讓他們的，這次要把東大門打趴在地上。」而東大門主委黃家明也自信表示：「冠軍永遠是屬於我們東大門的。」
特別企劃由因節目人氣暴漲的大東東大東夜市梁主委，搭檔在台日本女生麻由聯手主持，評審則由最嗆辣的人氣網紅Alizabeth娘娘、阿達ADA，以及美麗本人共同擔任，由主持人轉戰評審的阿達和美麗本人興奮直呼：「終於輪到我們當評審了！」娘娘自信表示：「我一個堂堂的泰國人無辣不歡，每天一定要吃辣，一定要有一餐吃到很辣的食物才會睡得很安穩。」未料南機場夜市推出的「赤辣豆瓣魚」，嗆辣威力驚人，讓現場評審及主持人全都一邊狂咳嗽，笑翻全場。節目5月18日週日晚上9點《夜市王》YouTube頻道播出。
比賽項目分為「爽辣料理」、「雪碧入菜料理」及「雪碧特調」三大品項，兩大夜市火力全開。南機場夜市會長林督欽提到，為了這次比賽親自跑遍十多攤店家挑選參賽料理，直言：「我很認真看待這次比賽，很希望可以把冠軍拿回來。」被問到是否想雪恥，他則笑稱：「不要說雪恥啦！我是讓他們的，這次要把東大門打趴在地上。」而東大門主委黃家明也自信表示：「冠軍永遠是屬於我們東大門的。」
特別企劃由因節目人氣暴漲的大東東大東夜市梁主委，搭檔在台日本女生麻由聯手主持，評審則由最嗆辣的人氣網紅Alizabeth娘娘、阿達ADA，以及美麗本人共同擔任，由主持人轉戰評審的阿達和美麗本人興奮直呼：「終於輪到我們當評審了！」娘娘自信表示：「我一個堂堂的泰國人無辣不歡，每天一定要吃辣，一定要有一餐吃到很辣的食物才會睡得很安穩。」未料南機場夜市推出的「赤辣豆瓣魚」，嗆辣威力驚人，讓現場評審及主持人全都一邊狂咳嗽，笑翻全場。節目5月18日週日晚上9點《夜市王》YouTube頻道播出。
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