財經
2019.10.15 21:58

【全台瘋外送1】200億外送大餅蝦皮參戰 foodpanda、 Uber Eats免運固樁

文|柯長錕    攝影|黃敏建

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電商大咖蝦皮有意爭搶每年超過200億元美食外送商機,正面激戰foodpanda、Uber Eats。
電商大咖蝦皮有意爭搶每年超過200億元美食外送商機,正面激戰foodpanda、Uber Eats。

近2年打亂台灣電商圈的蝦皮購物再出招,日前宣布進軍逾200億元的美食外送市場,讓美食外送雙雄foodpanda空腹熊貓、Uber Eats優食繃緊神經。

本刊調查,這1年來,美食外送商機大爆發,foodpanda和Uber Eats為了固樁搶市場,祭出滿額免外送費的流血價格戰,foodpanda更找來金鐘視帝吳慷仁擔任品牌代言人;Uber Eats則是與全家便利商店、city'super貴婦超市合作強化通路版圖,連日用品、生鮮都能送到府,一場國際級的大咖激戰正在上演。

「以前每逢中午時刻,學校大門口都是爸爸媽媽或阿公阿嬤來送便當,現在滿滿都是foodpanda粉紅色大軍,尤其今年更明顯。」家住北市北一女附近20多年的陳先生說。

今年美食外送商機爆發,商研院經營模式創新研究所副所長李世珍分析:「美食外送平台能量已經蓄積多年,加上行動支付工具愈趨成熟,對於商家和消費者來說更有保障,成為爆發性成長的引爆點。」根據經濟部統計處資料顯示,2018年全台餐飲業營業額達4,745億元,其中,外送占比約5%,相當於237億元商機,成為兵家必爭之地。

目前台灣美食外送服務平台近十家,有foodpanda、Uber Eats、deliveroo戶戶送等國際大咖業者,與有無快送、foodomo、啦啦快送等本土業者,其中又以foodpanda和Uber Eats雙雄競爭最為激烈,日前,新加坡的電商蝦皮購物也宣布跨足美食外送,爭搶每年237億元的市場大餅,競爭愈趨白熱化。

眼見各家摩拳擦掌,來台蹲點7年的德商foodpanda打頭陣鳴槍開戰。foodpanda 2012年於德國柏林創立,4年後被「Delivery Hero外賣英雄」收購,成為目前全球主要美食外送平台集團的一員。

挾全球龍頭之姿,foodpanda 9月初砸了近千萬元大打行銷戰,祭出滿額免外送費,更找來金鐘視帝吳慷仁擔任品牌代言人,一口氣拍3支廣告宣傳片,雙管齊下鞏固龍頭地位。

「現在一週的訂單總數已經等同成立前6年的總和,如果與去年同期相比,每日訂單數年成長更高達25倍、合作餐廳數年成長2倍、經常使用者年成長更達到20倍。」來台7年,首度對外公布營運成績的foodpanda董事總經理方俊強欣喜地說道,他更霸氣宣示:「台灣餐飲店家數2018年突破14萬家,目前僅有18%餐廳與外送平台合作,剩下的82%都是我們的目標。」

foodpanda強烈捍衛龍頭地位,緊追在後的美商Uber Eats也不甘示弱,靠勢全球最大叫車服務母集團Uber優步撐腰,同樣備妥近千萬元銀彈,跟進滿額免外送費補貼,正面對決foodpanda,「台灣是亞太區成長最快速的市場,過去一年來,Uber Eats在台灣平台合作餐廳數倍增、經常用戶及外送趟次更成長3倍,有3成店家跟我們合作超過1年。」日前,在Uber Eats登台3週年記者會上,台灣區總經理李佳穎一臉驕傲地透露。

有別於龍頭foodpanda打代言人廣告戰, Uber Eats則強化通路合作拚差異化,除了送美食,也跨足日用品、生鮮配送,與全家便利商店推出店到宅合作,連衛生紙、洗髮精等日用品都能送到家,10月底更將攜手頂級貴婦超市city'super,200多項生鮮、乾貨用APP就能買到,將從頂級客層齊聚的北市天母店試水溫。另外,更有獨家合作的全台在地美食名店,包括以小籠包享譽國際的鼎泰豐、台南百年老店義豐冬瓜茶、嘉義林聰明沙鍋魚頭等。

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至於後進者、來自新加坡的電商大咖蝦皮購物,日前僅推出短短5天期間限定的美食外送服務,範圍更侷限於北市松山區、信義區和大安區,蝦皮購物表示:「主要測試訂單系統和物流配送機制,會將用戶的意見與反饋納入未來的規劃考量後,再評估是否逐步開放其他區域。」

更新時間|2019.10.15 15:53

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