財經
2020.05.26 05:58

【豪門媳婦窈窕茶1】家庭主婦一當20年 愛之味董座慫恿她出來創茶品牌

文|李孟璇    攝影|王均峰
耐斯集團二媳婦王宇芬拚創業,砸千萬賣發酵茶。
耐斯集團二媳婦王宇芬拚創業,砸千萬賣發酵茶。

歐美近年來掀起一股發酵飲品風潮,看準國人越來越愛喝保健飲品趨勢,身為耐斯集團總裁、愛之味創辦人陳哲芳的二媳婦王宇芬,近期也與愛之味旗下第一生技合作,推出健康機能飲料「康普茶(Kombucha)」,產品甫上市就獲得國際大獎肯定。5月初,王宇芬接受本刊專訪表示:「接下來與愛之味還會有進一步的合作,希望大家喝了以後可以更健康美麗。」

「這是台灣第一支兼具活菌、活酵的康普茶(Kombucha),原料很簡單,只有茶、糖、菌種,沒有添加任何化學香料,喝了可以幫助消化、促進新陳代謝。」高挑纖細、肌膚透亮的茶飲創辦人王宇芬,拿著自家飲品細心解說。

今年49歲的王宇芬,是耐斯集團總裁、愛之味創辦人陳哲芳的二媳婦,與雷虎科技董事長陳冠如結婚後,生了3個孩子,當了近20年的全職主婦,去年自行創業,成立魔咕飲國際生技公司,並與愛之味旗下第一生技合作,斥資千萬共同研發推出健康機能飲料—康普茶。

在外界眼中王宇芬就是個名門少奶奶,以夫家背景,大可不用拋頭露面,她卻選擇自創「咕嚕茶(KuluDrink)」品牌,投入茶飲市場,「其實我從來沒想過要創業,只是一個想跟大家分享好東西的阿嬸。」身材看起來一點都不像口中年紀的她自嘲地說。「是因為小叔(愛之味董事長陳冠翰)找我合作才重回職場。」

王宇芬與愛之味第一生技合作,推出健康機能飲料。
王宇芬與愛之味第一生技合作,推出健康機能飲料。

康普茶又被稱為「紅茶菇」,不只曾在台灣中南部盛行,在歐美也相當流行,包括瑪丹娜、Lady Gaga等巨星都是愛好者,王宇芬觀察:「目前美國大約有30個康普茶品牌,連可口可樂、星巴克都相繼投入康普茶市場,有報告指出,預計到2024年,全球市場規模可達50億美元(約新台幣1,500億元)。」

「6、7年前,Jimmy(愛之味董事長陳冠翰)曾經問我要不要到公司幫忙,當時我剛生老三沒多久,怎麼可能答應。2年前他又找我一次,起初我只是教大家怎麼做康普茶,後來他問我要不要乾脆成立自己的品牌,我一聽都傻了。」回想起當時的情況,王宇芬瞪大眼睛反問:「一家小公司沒資源、沒知名度,產品要賣給誰?」

「但Jimmy告訴我,愛之味雖是大牌子,卻也有它的包袱。」為與傳統飲料區隔,加上自己對產品包裝有一些想法,王宇芬便決定成立公司自創品牌,愛之味則扮演研發代工的角色。

「如今產品做出來,真的很有成就感,目前包括SOGO、微風百貨超市都有上架,近期還與信義誠品超市洽談簽約,還要在電商通路鋪貨,研發更多口味。」王宇芬說:「也歡迎其他大廠加入市場,一起把餅做大。」

更新時間|2020.05.26 00:12

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