根據日本的調查，針對日本47個都道府縣進行了問卷調查，有96.9%的人在日本夏季偏好吃涼麵，而最常吃的涼麵第一名即是日本素麵(82.1%) ! 遠勝台灣人熟知的烏龍麵(56.4%)與蕎麥麵(54.6%)! 日本素麵為日本人夏季麵食最首選！
在六月底甫結束的台北食品展正式亮相後，日本市占率第一的揖保乃糸手延素麵不僅口感大受現場台灣民眾好評，直呼從來沒有吃過這樣口感的日本麵。更有來自日本的參展訪客，對於揖保乃糸相當熟悉，表示是日本人具有極高知名度的品牌，更對於有與度小月兩大品牌聯名的台灣限定款感到相當驚艷。
度小月揖保乃糸聯名限定款，採用日本銷售第一的上級品(紅色帶)，採用精選小麥、揖保川中心水域的天然水源與赤穗鹽，有別於一般機械製素麵，由指定匠人傳承600年工藝，手作呈現日本一的手延素麵。
揖保乃糸為日本超過400年手延素麵品牌，並由日本當紅女星八木莉可子擔任品牌代言人，飾演NETFLIX日劇”初戀”一劇成名的八木莉可子，以清新的形象，展現夏季品嘗素麵的日本文化。
八木莉可子廣告聯結 https://youtu.be/O-bycuKsL9k
揖保乃糸手延素麵全系列除上級品外，更包含限定匠人才能製作的最高等級”特級品”(黑色帶)、採用北海道小麥限定的”麥香麵”(紫色帶)、日本中華麵(紅黃色帶)以及為夏季素麵特別調製的最佳搭配 - 揖保乃系麵味露。即日起至兩大電商平台PC HOME, MOMO及各大百貨超市 Citysuper, 微風超市, SOGO皆有販售。
關於度小月
創立於1895年，度小月品牌秉持遵古製法同時不斷創新，將創始人洪芋頭百年前於台南水仙宮前為來往旅人精心烹煮擔仔麵的精神，以度小月品牌的燈籠標誌點亮傳承，並延伸至提供匠心研製的好食材到消費者的餐桌。
關於揖保乃系IBONOITO
日本第一手延素麵品牌，來自被稱為播磨小京都的兵庫縣龍野市。採用揖保川中心水域的天然水源與赤穗鹽，由指定匠人傳承600年工藝，手作呈現日本第一的各色帶等級手延素麵。
*以上訊息由 度小月提供