捨我其誰的橡木桶玩家:塔木嶺Tamnavulin
塔木嶺(Tamnavulin),在蓋爾語中意為「山中的紡廠」,於1966年橫空出世,歷經閉廠又捲土重來,憑著一股不羈的靈魂,搖身一變成為威士忌界的「橡木桶玩家」。誰說威士忌只能循規蹈矩?塔木嶺酒廠大玩橡木桶玩出市場上與眾不同的定位,玩轉風味享受層次、讓塔木嶺成為單一麥芽蘇格蘭威士忌市場最獨特的存在。

從雪莉桶玩到紅酒桶、白酒桶,塔木嶺在威士忌的遊樂園裡肆意揮灑創意,如長不大的酒界頑童,以天馬行空的赤子之心,擺脫老古板的傳統標籤,持續精煉橡木桶、挑戰各種創新過桶的精神,一次又一次開創威士忌的華麗冒險。
而今年的中秋夜,何不來點不一樣的?讓「橡木桶玩家」塔木嶺的每一口在舌尖上的創新,讓每個品酒時刻都成為難忘的回憶——原來,威士忌也可以這麼顛覆味覺的想像!

大玩桶藝的經典傳奇:塔木嶺雪莉三桶
說到適合佳節擺上桌的佳釀,經典酒款「塔木嶺雪莉三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」絕對是不二之選。這款來自斯貝賽的佳釀,以三桶熟成工藝譜寫一段動人的釀造旅程——酒液首先在美國白橡木波本桶中沉睡,接著轉入三種不同的西班牙Oloroso雪莉桶中熟成,從Paez、Tevasa到Vasyma三間酒廠的精選雪莉桶,最後又回到美國白橡木桶中平衡風味,讓這款威士忌擁有令人驚豔的個性與平衡,兼具複雜層次與易飲性,更令人愛不釋手。


一段熟成之旅,賦予多重風味。塔木嶺雪莉三桶的開瓶瞬間,先是香草、焦糖、香蕉和牛奶巧克力的誘人香氣撲面而來,潛藏一絲悄悄的生薑氣息。入口時,溫暖的柳橙甜味在舌尖綻放,彷彿咬下一口多汁的水蜜桃,又像是品嚐了一塊精緻的水果蛋糕。無論是在喜慶的節日餐桌上,或是寧靜的品酒空間,塔木嶺雪莉三桶讓每一位品酒者都能玩味無窮,更回味再三。
玩桶歡樂一起來!精選酒款「塔木嶺玩家袋」限量上市
橡木桶玩家,任性翻玩不受拘束。除了人氣經典酒款「塔木嶺雪莉三桶」外,還有各式精彩玩桶風味,如:塔木嶺雙桶、塔木嶺法國卡本內蘇維儂紅酒桶、塔木嶺白蘇維濃葡萄酒桶、塔木嶺德國黑皮諾紅酒桶、塔木嶺西班牙格納希紅酒桶等,以不拘一格的創新精神,為威士忌愛好者帶來了一系列令人期待的作品。
今年9月塔木嶺順勢推出限量玩家組合「塔木嶺玩家袋」。以獨家設計的帆布袋,內藏三款玩桶系列的珍品如:「塔木嶺德國黑皮諾紅酒桶單一麥芽威士忌」,有著櫻桃與莓果的清新,口感中還有無花果和生薑的微妙平衡。「塔木嶺白蘇維濃葡萄酒桶單一麥芽威士忌」,則呈現出優雅的琥珀金色,香氣中有蜜瓜、甜桃的誘人氣息,入口時更有清新的檸檬和焙烤蘋果派的層次。而「塔木嶺西班牙格納希紅酒桶單一麥芽威士忌」,則如同一曲熱情的佛朗明哥,舞出白巧克力、蜜桃的奢華,最後以蘋果糖葫蘆和紅莓的餘韻畫下完美句點。

限量玩家袋組合,無疑是塔木嶺向威士忌愛好者發出的邀請函,邀請大家一同踏上一場跨越歐洲的味覺冒險。每一口,都是一次對傳統的致敬,也是對創新的大膽嘗試。準備好和塔木嶺一起,來場刺激的橡木桶冒險了嗎?

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