獨家／從台北衝到台中買！男帶「巨無霸漢堡」搭捷運爆紅

之前在台北有民眾拍到一名男子，拿著透明盒子裝超巨大的漢堡，好奇PO網發問，意外讓這款漢堡蛋糕爆紅，台中的店家也說，也因為這篇發文生意變好，一個月至少會賣出10到15顆。

漢堡麵包鋪上一層美生菜、4片番茄與炸洋蔥圈，疊上去變成一座小山，接著4塊被起士包裹的牛肉，還有培根、薯餅全部放上去，淋上塔塔醬、辣椒醬，一顆漢堡就完成，不過等一下這顆漢堡也太大吧，還沒吃下肚光是用看的就很飽，裝進透明盒裡超像生日蛋糕，提著走毫無違和感。

民眾：「真的很酷，就是第一次看到，漢堡可以這麼大，裡面的原物料又可以這麼的豐富，然後可以全家一起吃。」

有台北客人專程搭高鐵到台中來買漢堡蛋糕，被人捕捉PO上網因此爆紅，2個漢堡放在一起比一比，可以發現大小差2倍，彷彿是爸爸媽媽與小孩的家庭照，業者說當初會做這個巨無霸漢堡是因為，業者郝小姐：「那時候有一個客人，傳訊息問說可不可以做一個巨大的漢堡，他要給他的朋友當生日蛋糕，因為現在很多都不喜歡吃蛋糕，所以我們就想說那就做這個看看。」

因為不吃蛋糕的人越來越多，台中的郝小姐開始接這個具有挑戰性的訂單，巨無霸漢堡食材可全程客製化，蔬菜、肉品顧客自由搭配，但必須提前4天預定。

業者郝小姐：「我們平均一個月就是10幾顆有，像這顆的話就是1500元1600元左右，（漢堡蛋糕）是客人自己搭配，所以每顆蛋糕都不一樣價錢。」

巨無霸漢堡蛋糕價錢從1500到2千元都有，全看顧客挑的食材而定，不過郝小姐也說，製作過程中還是有不少困難需要克服。

業者郝小姐：「像現在就是因為有蒸氣，所以盒子看起來會霧霧的，我覺得困難是在這邊。」

慶生蛋糕百百種，有的人會到蛋糕店買可愛特殊或一般的蛋糕，但有的人不喜歡吃奶油，巨無霸漢堡蛋糕符合年輕人愛創新搞怪的風格，也順勢帶起另一波的蛋糕商機。

 

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