現在才看到已經來不及了！日系賣場唐吉訶德旗下的壽司品牌「若櫻壽司」，上個月台北西門店才無預警宣布結束營業，怎料，台中與高雄店也在5月31日歇業。撐不到一年半，「若櫻壽司」全台3分店團滅，全數撤出台灣，消息一出，網友紛紛感嘆「還沒吃到就倒了」!
臉書粉專《開新點 Khnotien》近日發文，貼出「若櫻壽司」高雄大立店張貼的歇業通知，內容明確寫道，最終營業日為5月31日。《開新點》貼文一出，引來自稱是「若櫻壽司」的員工留言表示，台中店一樣於同日結束營業；有網友也留言曬出台中店門口的公告，證實台中店也已歇業，等同品牌全面退出台灣市場。
「若櫻壽司」員工留言表示，台中店和高雄店同時結束營業。（圖／翻攝自《開新點 Khnotien》臉書）
歇業消息曝光後，引發網友熱烈討論，有人感嘆「剛開幕時生意很好，後來就不行了」、「之前還跟唐吉軻德風光開幕耶」，但也有人點出「單價太高」是最大的問題，「價錢太高了，跟附近的店落差太大」、「人潮都在北高雄」。
「若櫻壽司」2023年底首度插旗台灣，深受壽司愛好者的喜愛，其中一款「箱壽司」因在台灣日式餐廳較少見，成為饕客們必點的品項。豈料，來台才撐不到一年半就全數歇業，令許多網友不勝唏噓。
