受颱風及豪雨影響,近期風雨不停,菜價跟著飆升!平均菜價漲3成,小白菜、地瓜葉都來到一斤60元左右,目前只剩高麗菜和豆芽菜價格相對穩定。民眾發現不少便當店和自助餐,葉菜類有變少的情況。
便當店檯面上擺了滿滿配菜任你挑,但有民眾指出,近期不管是便當店還是自助餐都開始青菜失蹤,感覺葉菜變少了,像是這家便當店,算一算有32樣配菜,其中葉菜類有大白菜、小白菜、油菜和莧菜,共4樣只占1/8,恐怕就是因為近期菜價葉葉驚人。
市場菜販阿郎:「颱風前,那時候是因為西北雨下比較多,也是有影響,颱風過後更嚴重,所以這一陣子的話,整體來講這四、五個禮拜,就算今年度以來,價格最高的階段,價格平均有漲差不多有3成。」
不同於以往,大多只有颱風前後菜價不穩,近期下雨時間拉長也重創中南部產地,直接反映在菜價上,像是小白菜在天氣好時,一斤40-50元,現在就要60元,萵苣從40元漲到50元起跳,而青江菜也從35-40元,來到50塊左右。
葉菜類貴桑桑,但菜販說有一種菜,可說是最後一道綠色防線,就是高麗菜,因為今年沒有受到大雨和颱風的影響,價格相對穩定,目前一斤大約35元上下。目前市面上的高麗菜,幾乎都是高山種,貨量還算穩定,但也有菜販提醒,等這一波高山期過了,平地下半年才會接力,所以要把握接下來幾周,是高麗菜CP值最高的時候,只是對民眾來說,也不能只吃高麗菜,加上接下來的天氣,仍然變化多端,短期內菜價恐怕難以,像溜滑梯般往下滑。


