黑心大腸案持續延燒，寧夏商圈的店家人人自危，怒控衛生局調查速度實在太慢，都已經4天了，還不公布下游名單，都沒人敢來用餐！台北市衛生局則發出最新聲明，「寧夏陳先生」買的豬腸數量，更正為674公斤，大多流向林記麻辣臭豆腐和散客，由於是現金交易，難以追出數量分布，不排除已經有人吃下肚。
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舀起一匙滷大腸，再配上九層塔還有蚵仔，鮮味加上滷汁的鹹香，不少人就愛這一味，在寧夏夜市飄香25年的阿川麵線，是許多人的必吃名單，但黑心大腸案持續延燒，這一碗庶民美食也被貼標籤，面對鏡頭業者無奈自清。
寧夏阿川麵線業者李小姐：「希望政府可以查明屬實之後，再來公布，避免造成我們店家的一些困擾。」
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火速貼出「屠宰證明單」，強調店內的豬腸沒有問題，不只阿川麵線撇清關係，寧夏商圈其他業者也紛紛跟進，不滿政府遲遲不公布下游名單，導致店家人人自危。
寧夏熱炒店大烹小饌胡老闆：「衛生局只公布一個很模糊的名字或地點，你整個寧夏這麼大一個商圈，這麼多的店家完全就全部被影響了，你說消費者現在還敢不敢來這邊。」
寧夏阿川麵線業者李小姐：「不知道要燒多久，再來又是一波的連假，我們原本期待，連假應該又有另一波業績。」
黑心豬大腸案爆發至今，已經將近4天的時間，台北市衛生局卻遲遲不公布流向，讓消費者們和店家質疑，這調查速度實在太慢。
大家人心惶惶，就怕一不小心會中標，畢竟根據7號最新的資訊，寧夏陳先生實際購買674公斤的豬腸，一部分到了林記麻辣臭豆腐，一部分買給散客，由於都是現金交易沒有單據，因此確切的數量分布難以追查，也不排除已經有人吃下肚，除此之外屏東和生市場的邱姓攤販，進貨的180公斤豬大腸也全部售出。
食藥署南區管理中心表示，由於市場散客都是用現金交易，因此無法追出流向，黑心豬大腸案持續延燒，中秋連假已經過完，衛生局卻還不公布流向，不免讓人質疑，難道食安也跟著放假了嗎。
