農業部今（22日）宣布，於上午10時舉行臨時記者會，並由農業部長陳駿季親自主持，宣布台中發生疑似非洲豬瘟案例，在詳細疫調尚未完成之前，會先禁止廚餘養豬。對此，農業部官員也說明，非洲豬瘟病毒的可怕，甚至可在野外存活100天以上。
有媒體提問表示，即日起全面禁止廚餘養豬，如果最後疫調的結果，發現不是廚餘造成，未來是否還可以用廚餘養豬？
對此農業部官員說明，一隻感染到非洲豬瘟的豬隻，1cc血液的活病毒數量，可以達到10的9次方，如果豬隻的血液在野外腐敗，病毒可以存活15個禮拜，所以非洲豬瘟也可以說是「四季病毒」。
官員說，世界各國發生第一例非洲豬瘟案例，幾乎都是從廚餘來，廚餘也不是充分烹煮就可以把病毒殺死，因為1cc血液病毒量，可以達到10的9次方，而且如果1塊肉的中央溫度沒有到達，就還會存在病毒，所以會率先從禁餵廚餘開始，阻斷可能的傳播途徑。
農業陳駿季表示，稍後中央召開非洲豬瘟應變會議，會與環境部、衛福部以及其他部會進行相關應變，包括討論廚餘的問題。
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