說到美食,早餐的熱狗蛋有民眾哀怨,在北部多數點到的熱狗蛋都是荷包蛋配熱狗,突然點到熱狗捲超驚喜,但反而讓南部人很意外,熱狗蛋不是從以前到現在都是捲在一起,掀起南北兩派熱議。
這一開臉先別垮下來,多數北部早餐店點到的確實都是乾濕分離款熱狗蛋,但其實多數顧客希望拿到的都是。
北部顧客:「蛋然後裡面包著熱狗,有點像那個薯餅塔那種,他就是蛋會包在熱狗外面,北部真的比較少,很少吃到那個品項確實,但我滿喜歡的。」
再到另一家北部早餐店,一樣四根炸到,皺皺的熱狗配上荷包蛋,看來在北部拿到熱狗捲簡直SSR等級,再到高雄早餐店點同樣品項,煎台鋪上蛋液,幫兩大根巨無霸熱狗蓋棉被,還有部分店家是直接幫你切成長條狀,吃的時候必配番茄醬,南北PK熱狗捲,一口就能同時吃到蛋香和熱狗香,就被說這才叫正宗熱狗蛋。
南部老闆娘:「沒有一直我做的就是這樣,有聽說台北沒有這種東西,台中也沒有,我台中的客人上去,還教老闆娘怎麼做。」
南部民眾:「看到台北沒這東西,滿吃驚的,就覺得這好像應該,全台灣都會有的。」
同樣因為蛋怎麼加,分南北兩派的還有蘿蔔糕加蛋,北部又是荷包蛋,南部則是炒一塊,南部限定口味還有俗稱小肉豆的小熱狗,早餐口味南北大不同,南部巷口稀鬆平常口味,對北部人來說可是尋尋覓覓,難得正宗口味。
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