大年初三，依照傳統習俗得睡到飽、養足精神。早午餐店相當熱鬧，有些人睡飽了、有些人則是堅持「儀式感」，就算很累還是要起床吃早餐。除了要睡到自然醒之外，初三的禁忌也很多，不能吃米飯、也不能外出拜年！
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初三一早早餐店人潮滿滿，金黃軟嫩蛋餅搭配油煎火腿，一口咬下全是美味。依照習俗，這天就是要睡到飽，睡夠了，再用這一頓台式早餐，開啟新的一天。
民眾：「十點就睡了，然後有有自然醒，我今天點了蛋餅，然後加他們那個，生菜沙拉的套餐，其實這幾天都沒有睡飽，就是都有安排行程，凌晨才睡，然後早上又起來對，像我們等一下要去關渡拜拜。」
其實，初三是赤狗日，容易跟人發生口角衝突，不宜外出拜年，加上除夕到初二，已經忙了好多天，所以初三最好宅在家，睡到自然醒，除此之外，還有這些小禁忌，大家有聽過嗎。
民眾vs.記者：「（那你有聽說過其實初三也不能吃米飯嗎），也沒有都沒有聽過，好像不能吃白米飯，（那你知道為什麼嗎），老鼠娶親的日子吧，時代在變，這些東西你也要看狀況吧，討個吉利嘛，其實就是這樣而已，其實你真的沒東西吃，你還是得吃啊（米飯），可以遵守就遵守，不能的話就是一個傳統嘛。」
由於初三是老鼠娶親的日子，吃米飯的話等於跟老鼠搶食物，所以不能吃太多，祈求來年農作豐收，也可以在戶外灑一些米粒，跟老鼠分錢，象徵"鼠來寶"財源滾滾，另外還要早熄燈，不要打擾老鼠娶親。
傳統習俗做為參考，初三在家，好好睡覺、養精蓄銳，讓身心靈放鬆，為新的一年養足精神。
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