洗腎長達16年的「巴毛律師」陳宇安昨（20）日透過臉書粉專「巴毛律師混酥團」分享消息，表示自己接到電話通知，有大愛捐贈者願意把腎捐出來，且剛好跟她配對上，預計將在今（21）日接受移植手術。而她也在貼文中首度分享自己作為長年洗腎病患，去廟裡拜拜時的真實心聲。她透露，自己其實很少會許願「換到腎」，因為她內心明白只要有腎臟可以換，就意味著有人因為意外而死掉，所以她通常都說保佑發大財。
此外，由於腎臟移植後飲食禁忌多，「巴毛律師」也坐在貼文最後附上大啖生魚片的照片，表示「中午吃的可能變成這輩子最後一碗生魚片了」。根據奇美醫院官網公告的「腎移植飲食原則」，成功移植後為了避免感染，建議患者避免食用生食、生水、生菜沙拉、生魚片、生蛋及未削皮的水果、以及沒有經過低溫殺菌的牛奶和奶類製品，如起司和優酪乳、蔬菜汁和蜂蜜等。
另外，烹調食物方面也建議要全熟，官移植之病人切勿進食半生不熟的食物，烹調時生熟食要使用不同的砧板，且使用後要徹底清潔與消毒。而保存食物方面也需特別注意，建議熱食要維持在60℃以上，冷食應於4℃以下。
【原文出處】名律「洗腎16年」等到移植！曬1物：最後一次吃
